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Beef & Potatoes - 200 Recipes for the Perfect Steak, Fries & Much More ; Mallet
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- ISBN
- 9781743366288
- EAN
- 9781743366288
- Publication Year
- 2016
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Beef and Potatoes: 200 Recipes, for the Perfect Steak and Fries and So Much more
- Item Height
- 252mm
- Publisher
- Murdoch Books
- Topic
- Cooking, Cooking by Ingredient
- Item Width
- 195mm
- Number of Pages
- 416 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Dinner. Sorted. Here are 200 recipes, classic and modern, for two of the world's favourite ingredients. In the Beef chapter there are luscious, hearty recipes such as rib-eye steak with garlic chips; Belgian beef and beer stew; and roast beef with bearnaise sauce. In the Potatoes chapter: how to make the ultimate chips; potato pancakes with spinach and mint; Dauphine potatoes; and potato puree with truffles. In the Beef and Potatoes chapter: classic cottage pie; beef and potato tagine with mint yoghurt; traditional beef wellington with duchess potatoes; and Mexican-style braised beef. With 200 recipes for everything from steak and chips to warming beef bourguignon, we've got your dinner options covered.
Product Identifiers
Publisher
Murdoch Books
ISBN-13
9781743366288
eBay Product ID (ePID)
222373128
Product Key Features
Book Title
Beef and Potatoes: 200 Recipes, for the Perfect Steak and Fries and So Much more
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking, Cooking by Ingredient
Publication Year
2016
Number of Pages
416 Pages
Dimensions
Item Height
252mm
Item Width
195mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
Australia
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Express Books & Music Australia
Patrick Beck
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