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Ce que les experts disent de la nourriture et du cancer par Rick S. Weissinger (anglais) papier
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Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN-13
- 9781499160871
- Book Title
- What the Experts Say About Food and Cancer
- ISBN
- 9781499160871
- Subject Area
- Medical
- Publication Name
- What the Experts Say about Food and Cancer
- Publisher
- CreateSpace
- Item Length
- 9 in
- Subject
- Diet Therapy
- Publication Year
- 2014
- Type
- Textbook
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.3 in
- Item Weight
- 8 Oz
- Item Width
- 6 in
- Number of Pages
- 114 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Cancer is the number two killer of Americans, and is thought to soon replace heart disease as the number one killer. Yet every cancer expert knows that most cancers are considered preventable, through changes in diet and lifestyle. WHAT THE EXPERTS SAY ABOUT FOOD AND CANCER provides up-to-date information on how many of the foods we eat increase our cancer risk, and how we can lower that risk by eating more foods high in certain phytochemicals. WHAT THE EXPERTS SAY ABOUT FOOD AND CANCER features interviews with twenty scientists whose cutting-edge work on soy, green tea, lycopene, garlic, and several other phytochemicals points the way towards a cancer-preventive diet. These distinguished researchers explain why the American (Western) diet is the most important contributor to preventable cancers, and how the ingredients in plant foods can keep us from developing a life-threatening malignancy. Written in a fun, entertaining, and informative style, WHAT THE EXPERTS SAY ABOUT FOOD AND CANCER explains every step in cancer growth, and how foods can either accelerate or halt these processes dead in their tracks. This book is a must for anyone who wants to know why cancer affects so many people, how foods can be used to help prevent and fight cancers, and what the world's leading scientists have to say about the power of foods over cancer.
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ISBN-10
1499160879
ISBN-13
9781499160871
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235128319
Product Key Features
Number of Pages
114 Pages
Language
English
Publication Name
What the Experts Say about Food and Cancer
Publication Year
2014
Subject
Diet Therapy
Type
Textbook
Subject Area
Medical
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.3 in
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8 Oz
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9 in
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