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Is There a Nutmeg in the House?-Elizabeth David, Jill Norman

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Numéro de l'objet eBay :392276054619

Dernière mise à jour le 20 mai 2024 05:16:05 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

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ISBN: 9780718144449

EAN: 9780718144449

Publication Year: 2000

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Is there a Nutmeg in the House?

Item Height: 240mm

Author: Elizabeth David

Publisher: Penguin Books LTD

Genre: Cookbooks

Topic: Alcohol

Item Width: 162mm

Item Weight: 643g

Number of Pages: 336 Pages

À propos de ce produit

Product Information

This anthology of Elizabeth David's work is a direct sequel to An Omelette and a Glass of Wine . It again contains a selection of her journalistic and occasional work from four decades. Much of it she had chosen herself for reprinting in this more accessible form. In addition there is a considerable amount of unpublished material found in her own files, or contributed by friends to whom she had given recipes, or to whom she had sent letters, either with notes in answer to queries or giving details of current research. None of the material here appears in any of her other nine books. The emphasis throughout is on the practical aspects of cooking and eating, and the book contains over 150 recipes. These stem from many different countries, but they all have Elizabeth David's unmistakable personal touch - a Mediterranean tomato consomme or a typically English raspberry ice-cream. Little-known articles on her many and varied likes and dislikes complete a unique picture of what for so long made her the most influential cookery writer in the English language. Her work is always immensely readable, elegant and witty, and she has a wonderful ability to share her sense of season and place, her passionate interest in food, its history, its myriad personalities, its role in civilized society. Those who have followed her progress from the astonishing Mediterannean Food to the equally unexpected Spices, Salt and Aromatics in the English Kitchen will find much that they have not seen before. For those who are new to Elizabeth David, a feast awaits you.

Product Identifiers

Publisher

Penguin Books LTD

ISBN-13

9780718144449

eBay Product ID (ePID)

90452272

Product Key Features

Book Title

Is there a Nutmeg in the House?

Author

Elizabeth David

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Alcohol

Publication Year

2000

Genre

Cookbooks

Number of Pages

336 Pages

Dimensions

Item Height

240mm

Item Width

162mm

Item Weight

643g

Additional Product Features

Title_Author

Elizabeth David

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Description de l'objet fournie par le vendeur

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