Photo 1/1
Tandoori Home Cooking : plus de 70 recettes indiennes classiques tandoori à cuisiner à la maison b
État :
Livraison :
Lieu où se trouve l'objet : Fairfield, Ohio, États-Unis
Délai de livraison :
Estimé entre le jeu. 20 juin et le mar. 25 juin à 43230
Retours :
Retour sous 30 jours. L'acheteur paie les frais de retour. Afficher les détails- pour en savoir plus sur les retours
Paiements :
Achetez en toute confiance
Détails sur le vendeur
- 98,3% d'évaluations positives
Inscrit comme vendeur professionnel
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :386991270064
Dernière mise à jour le 20 mai 2024 10:11:44 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN-13
- 9781784885786
- Type
- Does not apply
- ISBN
- 9781784885786
- Book Title
- Tandoori Home Cooking : over 70 Classic Indian Tandoori Recipes to Cook at Home
- Item Length
- 9.8 in
- Publisher
- QUADRILLE Publishing, The Limited
- Publication Year
- 2023
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Methods / Barbecue & Grilling
- Item Width
- 7.5 in
- Item Weight
- 34.3 Oz
- Number of Pages
- 224 Pages
À propos de ce produit
Product Information
The street carts that line the Mohammed Ali Road in Mumbai fill the alleyways with the smoke and sizzle of charcoal grills and the aromas of melt-in-the-mouth kebabs, tandoori tikkas and freshly made naans and rotis. Maunika Gowardhan grew up in the city, enjoying the chargrilled tandoori food offered by the vendors, who chant the names of that day's specialities to passersby. In Tandoori Home Cooking, Maunika shares a collection of her favourite recipes gathered while eating her way across Mumbai and other cities of India, alongside her techniques for achieving that classic tandoori taste in your own kitchen. Whether it is Tandoori Chicken Tikka or Stir-Fried Lamb with Garlic, Green Chilli and Garam Masala, Maunika has perfected the art of cooking these exquisite Indian dishes at home using her unique spice blends, ingenious double marination technique and special smoked butter for basting. As well as demonstrating how fantastic results can be achieved in a conventional oven or under a hot grill, Maunika also shows you how to construct an entire meal around these chargrilled meats, fish and veggies. Pillowy soft flatbreads, fiery chutneys and tangy dressings are essential to a tandoori meal. Likewise, a refreshing salad cuts through the richness of other elements, such as the Kosumbari that combines cucumber, carrot, green mango and coconut. And to round off any meal, there are a selection of satiating drinks and cooling desserts, like Mango and Pistachio Kulfi, to complement the spicy tandoori dishes.
Product Identifiers
Publisher
QUADRILLE Publishing, The Limited
ISBN-10
1784885789
ISBN-13
9781784885786
eBay Product ID (ePID)
27057260556
Product Key Features
Book Title
Tandoori Home Cooking : over 70 Classic Indian Tandoori Recipes to Cook at Home
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Methods / Barbecue & Grilling
Publication Year
2023
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
224 Pages
Dimensions
Item Length
9.8 in
Item Height
1 in
Item Width
7.5 in
Item Weight
34.3 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx724.5.I4
Reviews
"I don't know many home cooks with a traditional tandoori clay oven, but that's the beauty of Maunika Gowardhan's new book: she helps you recreate the tandoor with your home ovens, cast-iron skillets and grills." - Julie Chernoff, Evanston Round Table, "Gowardhan breaks down how the ancient style of clay pot dishes straight from the oven is not only possible without said clay pot, but easier than you might think." -Evan Kleiman, KCRW's Good Food, "I love how herbaceous and powerful all the flavors in this book are; and, most importantly, it makes me feel like I could actually make some great naan." - Adam Rothbarth, VICE
Dewey Decimal
641.5954
Dewey Edition
23
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Premier Books LLC
David Taylor
26C Trolley Sq
19806-3356 Wilmington, DE
United States
Je certifie que toutes mes activités de vente seront conformes à toutes les lois et réglementations de l'UE.
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :386991270064
Dernière mise à jour le 20 mai 2024 10:11:44 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Livraison et expédition
Lieu où se trouve l'objet :
Fairfield, Ohio, États-Unis
Destination :
Afghanistan, Afrique du Sud, Albanie, Algérie, Allemagne, Andorre, Angola, Anguilla, Antigua-et-Barbuda, Antilles néerlandaises, Arabie saoudite, Argentine, Arménie, Aruba, Australie, Autriche, Azerbaïdjan, Bahamas, Bahreïn, Bangladesh, Belgique, Belize, Bermudes, Bhoutan, Bolivie, Bosnie-Herzégovine, Botswana, Brunei Darussalam, Brésil, Bulgarie, Burkina Faso, Burundi, Bénin, Cambodge, Cameroun, Canada, Cap-Vert, Chili, Chine, Chypre, Colombie, Comores, Corée du Sud, Costa Rica, Croatie, Côte d'Ivoire, Danemark, Djibouti, Dominique, Espagne, Estonie, Fidji, Finlande, France, Gabon, Gambie, Ghana, Gibraltar, Grenade, Groenland, Grèce, Guatemala, Guernesey, Guinée, Guinée équatoriale, Guinée-Bissau, Guyana, Géorgie, Haïti, Honduras, Hong Kong, Hongrie, Inde, Indonésie, Irak, Irlande, Islande, Israël, Italie, Jamaïque, Japon, Jersey, Jordanie, Kazakhstan, Kenya, Kirghizistan, Kiribati, Koweït, Laos, Lesotho, Lettonie, Liban, Liberia, Liechtenstein, Lituanie, Luxembourg, Macao, Macédoine, Madagascar, Malaisie, Malawi, Maldives, Mali, Malte, Maroc, Maurice, Mauritanie, Mayotte, Mexique, Moldavie, Monaco, Monde entier, Mongolie, Montserrat, Monténégro, Mozambique, Namibie, Nauru, Nicaragua, Niger, Nigeria, Niue, Norvège, Nouvelle-Zélande, Népal, Oman, Ouganda, Ouzbékistan, Pakistan, Paraguay, Pays-Bas, Philippines, Pologne, Portugal, Pérou, Qatar, Roumanie, Royaume-Uni, Rwanda, République centrafricaine, République dominicaine, République du Congo, République démocratique du Congo, République tchèque, Sahara occidental, Saint-Christophe-et-Niévès, Saint-Marin, Saint-Pierre-et-Miquelon, Saint-Vincent-et-les-Grenadines, Sainte-Hélène, Sainte-Lucie, Salvador, Serbie, Seychelles, Sierra Leone, Singapour, Slovaque, Slovénie, Somalie, Sri Lanka, Suisse, Suriname, Suède, Svalbard et Jan Mayen, Swaziland, Sénégal, Tadjikistan, Tanzanie, Taïwan, Tchad, Thaïlande, Togo, Tonga, Trinité-et-Tobago, Tunisie, Turkménistan, Turquie, Tuvalu, Uruguay, Vanuatu, Vatican, Viêt Nam, Wallis-et-Futuna, Yémen, Zambie, Zimbabwe, Égypte, Émirats arabes unis, Équateur, Érythrée, Éthiopie, Îles Caïmans, Îles Cook, Îles Malouines, Îles Salomon, Îles Turques-et-Caïques, Îles Vierges britanniques
Exclus :
APO/FPO, Alaska/Hawaï, Barbade, Biélorussie, Guadeloupe, Guyane, Libye, Martinique, Nouvelle-Calédonie, Panama, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Polynésie française, Protectorats américains, Russie, Réunion, Samoa occidentales, Ukraine, Venezuela
Livraison et expédition | à | Service | Livraison*Afficher les instructions de livraison |
---|---|---|---|
Livraison gratuite | États-Unis | Economy Shipping | Estimé entre le jeu. 20 juin et le mar. 25 juin à 43230 |
Délai d'expédition |
---|
Envoi sous 3 jours ouvrés après réception du paiement. |
Taxes |
---|
Des taxes pourront être appliquées lors de la finalisation de l'achat. En savoir plusEn savoir plus sur le paiement des taxes sur les achats eBay |
Taxe de vente pour l'objet n°386991270064
Taxe de vente pour l'objet n°386991270064
Le vendeur facture une taxe de vente pour les États suivants :
État | Taux de la taxe de vente |
---|
Conditions de retour
Une fois l'objet reçu, contactez le vendeur dans un délai de | Mode de remboursement | Frais de retour |
---|---|---|
30 jours | Remboursement | L'acheteur paie les frais de retour |
L'acheteur doit payer les frais de retour.
Détails des conditions de retour |
---|
Retours acceptés |
Détails du paiement
Modes de paiement
Catégories populaires de cette Boutique
Inscrit comme vendeur professionnel
Évaluations en tant que vendeur (1.024.869)
a***0 (14)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Got to me duper fast. Great pictures.
e***i (403)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
Thank you! Smooth transaction.
p***i (1345)- Évaluations laissées par l'acheteur.
Dernier mois
Achat vérifié
This is a very good book to have. The book is in new condition.