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Caractéristiques de l'objet

État: Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...

ISBN: 9781903018675

Book Title: Over a Red-Hot Stove

Publisher: Boyars Publishers, LTD., MARION

Item Length: 8 in

Publication Year: 2009

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 1 in

Author: Laura Mason

Genre: Cooking

Topic: Specific Ingredients / Meat, History

Item Weight: 20.1 Oz

Item Width: 6 in

Number of Pages: 165 Pages

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher

Boyars Publishers, LTD., MARION

ISBN-10

1903018676

ISBN-13

9781903018675

eBay Product ID (ePID)

73293489

Product Key Features

Book Title

Over a Red-Hot Stove

Number of Pages

165 Pages

Language

English

Publication Year

2009

Topic

Specific Ingredients / Meat, History

Illustrator

Yes

Genre

Cooking

Author

Laura Mason

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

1 in

Item Weight

20.1 Oz

Item Length

8 in

Item Width

6 in

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

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Dewey Decimal

641.71

Synopsis

The fourteenth volume of the Leeds Symposium on Food History 'Food and Society' series -The theme is the ways we cooked our food since medieval times.David Eveleigh discusses the rise of the kitchen range, from the 19th-century coal-fired monsters to the electric and gas cookers of the early 20th century., The fourteenth volume of the Leeds Symposium on Food History 'Food and Society' series *The theme is the ways we cooked our food since medieval times.David Eveleigh discusses the rise of the kitchen range, from the 19th-century coal-fired monsters to the electric and gas cookers of the early 20th century.

LC Classification Number

TX690

ebay_catalog_id

2009

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9220 Rumsey Rd

Ste 101

21045-1956 Columbia, MD

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