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Démarrer une entreprise alimentaire : système de gestion de la sécurité alimentaire informations clés essentielles A - Photo 1/1
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Démarrer une entreprise alimentaire : système de gestion de la sécurité alimentaire informations clés essentielles A

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Numéro de l'objet eBay :386858070925
Dernière mise à jour le 29 mars 2024 19:17:37 CET. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...
ISBN-13
9781716531538
Type
Does not apply
ISBN
9781716531538
Book Title
Start a Food Business
Item Length
11 in
Publisher
Lulu Press, Inc.
Publication Year
2020
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
0.4 in
Author
Culina Salus
Genre
Cooking, Business & Economics
Topic
Entrepreneurship, General, Methods / General
Item Width
8.5 in
Item Weight
22.4 Oz
Number of Pages
146 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Start A Food Business By Number 1 Bestselling Author Culina Salus. Start A Food Business is the training manual that will provide advice and guidance if you are starting out or already running a catering business. This food safety management book helps restaurants, caf s, takeaways and other catering businesses comply with food hygiene regulations. This book, based on HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) will help you comply with food hygiene regulations by showing you how to make food safely and run all aspects of your business. This book replaces Safer food better business food management pack which is no longer sent out by the the food standards agency.

Product Identifiers

Publisher
Lulu Press, Inc.
ISBN-10
1716531535
ISBN-13
9781716531538
eBay Product ID (ePID)
4050382875

Product Key Features

Book Title
Start a Food Business
Author
Culina Salus
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Entrepreneurship, General, Methods / General
Publication Year
2020
Genre
Cooking, Business & Economics
Number of Pages
146 Pages

Dimensions

Item Length
11 in
Item Height
0.4 in
Item Width
8.5 in
Item Weight
22.4 Oz

Additional Product Features

Table of Content
Chapters include: Starting a food business,what every one needs to know,Starting a food business from home, Food law inspections and your business,Immigration law and your staff,Good food Good business for caterers ,Recommended training for food handlers,Food labelling and packaging,Employing staff for the first time, Good food Good business for residential care homes,Good food Good business for childminders,Good food Good business for Asian and Oriental cuisines,Starting a street food business,Plus much more
Target Audience
Trade

Description de l'objet fournie par le vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

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26C Trolley Sq
19806-3356 Wilmington, DE
United States
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