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The Scottish Soup Bible (Birlinn Food Bibles) By Sue Lawrence,Bo
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“Slight Creasing To Spine and Wear To Edges Of Pages”
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Caractéristiques de l'objet
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- “Slight Creasing To Spine and Wear To Edges Of Pages”
- UPC
- 9781780274843
- Book Title
- The Scottish Soup Bibles
- Publisher
- Birlinn General
- Publication Year
- 2017
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Bob Dewar
- Item Height
- 155mm
- Genre
- Food & Drink
- Topic
- Cooking, Soups, Food
- Item Width
- 110mm
- Item Weight
- 78g
- Number of Pages
- 112 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Ever since the humble potato arrived from Peru around 1730 it has been a key component of the Scottish diet. In this book Liz Ashworth introduces the heritage and history of the potato and the numerous varieties available, including information on nutritional benefits, the tattie season and how to grow your own. The recipes are organized in themed sections: Breakfasts, Snacks, Soups, Traditional Favourites, Salads, Pies, Puddings, Baking and Biscuits (including gluten free), recipes from Further Afield and Drinks.In addition to basic potato dishes (boiled and steamed; mashed; roast, sauted, chips, wedges and baked), she also includes a mouth-watering selection of recipes, from Tattie Scones, Norwegian Potato Pie and Haggis Frittata to Hot Tattie Salad, Rumbledthumps, Cheese Cottage Potato Pudding and Orkney Tattie Wine.
Product Identifiers
Publisher
Birlinn General
ISBN-13
9781780274843
eBay Product ID (ePID)
238605218
Product Key Features
Book Title
The Scottish Soup Bibles
Illustrator
Bob Dewar
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking, Soups, Food
Publication Year
2017
Genre
Food & Drink
Number of Pages
112 Pages
Dimensions
Item Height
155mm
Item Width
110mm
Item Weight
78g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
WRAP Ltd
Unit 4
119 Loverock Road
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RG30 1DZ
United Kingdom
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- GB 724498118
Numéro d'immatriculation de la société :
- 03800600
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Numéro CRN :
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