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White Heat : édition 25e anniversaire, couverture rigide par White, Marco Pierre ; garçons...

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Caractéristiques de l'objet

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ISBN: 9781784720001

Book Title: White Heat 25

Item Length: 12.6 in

Publisher: Octopus

Edition: 25

Publication Year: 2015

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.9 in

Author: Marco Pierre White

Genre: Cooking, House & Home

Topic: General, History

Item Width: 10 in

Item Weight: 48.7 Oz

Number of Pages: 192 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A 25th anniversary edition of the collection of classic recipes from the 'enfant terrible' of the UK restaurant scene, featuring striking photographs of his kitchen and his cooking. Once in a blue moon a book is published that changes irrevocably the face of things. White Heat is one such book. Since it w as originally produced in 1990, it has gone on to become one of the most enduring classic cook books of our time. With its unique blend of outspoken opinion, recipes, and dramatic photographs, White Heat captures the magic and spirit of Marco Pierre White in the heat of his kitchen. Marco Pierre White, the original 'enfant terrible', has earned his place in British culinary history as much for his strong temperament as for his unique talent as a chef. The youngest chef ever to earn three Michelin stars, he has become not only a star chef of international renown and food icon of our time, but also a multimillionaire entrepreneur. White Heat has combined sales of over 75,000 copies since first publication in 1990 This immensely influential cookbook is regarded by many chefs and foodies as one of the greatest cookbooks of all time Features 73 recipes and reportage from behind the scenes in Marco's kitchen, illustrated with iconic photographs by Bob Carlos Clarke 'White Heat is an edifying read ... a book that breaks new ground.' - Time Out 'Wonderfully illustrated with photographs by Bob Carlos Clarke...this will sit equally well on your coffee table or kitchen worktop.' - GQ 'Amazingly religious experience' - Anthony Bourdain 'White Heat is as unlike any previously published cook book as Marco is unlike any run of-the-mill chef.' - Sunday Telegraph

Product Identifiers

Publisher

Octopus

ISBN-10

1784720003

ISBN-13

9781784720001

eBay Product ID (ePID)

203879860

Product Key Features

Book Title

White Heat 25

Edition

Author

Marco Pierre White

Format

Hardcover

Language

English

Topic

General, History

Publication Year

2015

Illustrator

Yes

Genre

Cooking, House & Home

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Length

12.6 in

Item Height

0.9 in

Item Width

10 in

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48.7 Oz

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Lc Classification Number

Tx717.W472 2015

Edition Description

Anniversary

Lccn

2023-287449

Dewey Decimal

641.5

Dewey Edition

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9220 Rumsey Rd

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