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Gâteaux simples : ange, livre et mousseline de soie par Alston, Elizabeth

by Alston, Elizabeth | HC | VeryGood
État :
Très bon état
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Numéro de l'objet eBay :374121500500
Dernière mise à jour le 08 juin 2024 22:01:26 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon état
Livre qui ne semble pas neuf, ayant déjà été lu, mais qui est toujours en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent. Pour les couvertures rigides, la jaquette (si applicable) est incluse. Aucune page n'est manquante, endommagée, pliée ni déchirée. Aucun texte n'est souligné ni surligné. Aucune note ne figure dans les marges. La couverture intérieure peut présenter des marques d'identification mineures. Marques d'usure et déchirures mineures. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet
Commentaires du vendeur
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Hardcover
Weight
0 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9780060169886
Publication Year
1994
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Simply Cakes : Angel, Pound and Chiffon
Illustrator
Yes
Author
Elizabeth Alston
Publisher
HarperCollins
Genre
Cooking
Topic
Courses & Dishes / Cakes, Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking
Item Weight
8.4 Oz
Number of Pages
144 Pages

À propos de ce produit

Product Information

In Simply Cakes, Elizabeth Alston offers readers dozens of delightful recipes for three kinds if tasty and stylish cakes. She introduces angel food cakes, which are low in fat and cholesterol; chiffon cakes made with oil; and sweet, buttery cakes that keep especially well. There is a delicious and easy-to-make cake for everyone in this handy cookbook. Simply Cakes provides clear, comprehensive instructions that will enable novices and seasoned cooks alike to become superb cake bakers. In her introductory material, Elizabeth Alston explains the differences among the cakes, how to use the ingredients to advantage, and what techniques work best with each cake. The recipes themselves reflect her expertise and creativity. Traditional pound cakes boast such new flavors as Sour Cream-Chocolate Chip, Hazelnut, Triple-Ginger, and Pumpkin. The angel food cakes are as airy as their names imply, but contain robust flavors like Carmel-Coffee, Apricot-Brown Sugar, and Lemon-Vanilla. And the chiffon cakes makes no compromises on taste, with Walnut-Date, Chocolate-Orange, and Mocha chiffon cakes featured. Simply Cakes ends with a section on sauces and toppings that make elegant accompaniments to the finished cakes. With this book in hand, boxed cake mixes will be a thing of the past. Elizabeth Alston's recipes are absolutely foolproof--guaranteed--and are masterpieces of clear, concise writing. The cakes are easy to prepare ahead of time and make delicious, irresistible treats for family and company.

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0060169885
ISBN-13
9780060169886
eBay Product ID (ePID)
1547312

Product Key Features

Publication Year
1994
Topic
Courses & Dishes / Cakes, Courses & Dishes / Desserts, Methods / Baking
Book Title
Simply Cakes : Angel, Pound and Chiffon
Number of Pages
144 Pages
Language
English
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Elizabeth Alston
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
8.4 Oz

Additional Product Features

Lccn
93-026351
Target Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx771.A493 1994
Copyright Date
1994

Description de l'objet fournie par le vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

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TB Thrift Books
18300 Cascade Ave S
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98188 Seattle, WA
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