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The Cycling Chef : Recettes pour la performance et le plaisir

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ISBN: 9781472960023

Book Title: The Cycling Chef: Recipes for Performance and Pleasure

Publisher: Bloomsbury Publishing

Publication Year: 2019

Type: Textbook

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 246mm

Author: Alan Murchison

Genre: Cookbooks, Sports

Topic: Cooking, Healthcare System

Item Width: 189mm

Item Weight: 742g

Number of Pages: 192 Pages

À propos de ce produit

Product Information

UK WINNER - GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2020 'I can't think of a finer chef to have written a book on nutrition and diet for athletes' - Tom Kerridge A must-have recipe book designed for cyclists of all levels, written by Alan Murchison - a Michelin-starred chef and champion athlete who now cooks for British Cycling's elite athletes. His easy-to-make and nutritionally balanced meals will help cyclists reach their cycling performance goals - this is flavoursome food to make you go faster. The Cycling Chef features more than 65 mouth-watering recipes - including breakfasts, salads, main meals, desserts and snacks, as well as vegetarian and vegan dishes - each designed with busy cyclists in mind. They are all quick and easy to prepare, and are made from ingredients that are readily available in any local supermarket. A good diet won't make a sub-standard cyclist into a world beater, but a poor diet can certainly make a world class or any ambitious cyclist sub-standard. However, an optimised diet, whatever your potential, will help you reach your own personal performance goals.

Product Identifiers

Publisher

Bloomsbury Publishing

ISBN-13

9781472960023

eBay Product ID (ePID)

10046575390

Product Key Features

Book Title

The Cycling Chef: Recipes for Performance and Pleasure

Author

Alan Murchison

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking, Healthcare System

Publication Year

2019

Type

Textbook

Genre

Cookbooks, Sports

Number of Pages

192 Pages

Dimensions

Item Height

246mm

Item Width

189mm

Item Weight

742g

Additional Product Features

Title_Author

Alan Murchison

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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