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Serving Louisiana

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ISBN: 9780964913202

Book Title: Serving Louisiana : Favorite Recipes of Family and Friends of the LSU Agcenter

Item Length: 9.3in

Publisher: LSU Agricultural Center

Publication Year: 2002

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.9in

Author: LSU Agcenter

Genre: Technology & Engineering, Cooking

Topic: General, Agriculture / General, Regional & Ethnic / Cajun & Creole

Item Width: 8.4in

Item Weight: 29.2 Oz

Number of Pages: 228 Pages

À propos de ce produit

Product Information

In a culture famous for its food, Serving Louisiana offers the best of Louisiana cuisine gathers from friends and faculty of the LSU AgCenter, including famous Louisiana chefs. Featuring 244 easy and delicious recipes, served the way Louisiana likes to cook and eat, the beautifully photographed, hardbound cookbook includes nutrition info, cooking tips, Cajun glossary and entertaining sections. This warm and wonderful cookbook is a must-have for new and seasoned cooks alike.

Product Identifiers

Publisher

LSU Agricultural Center

ISBN-10

0964913208

ISBN-13

9780964913202

eBay Product ID (ePID)

30379626

Product Key Features

Book Title

Serving Louisiana : Favorite Recipes of Family and Friends of the LSU Agcenter

Author

LSU Agcenter

Format

Hardcover

Language

English

Topic

General, Agriculture / General, Regional & Ethnic / Cajun & Creole

Publication Year

2002

Genre

Technology & Engineering, Cooking

Number of Pages

228 Pages

Dimensions

Item Length

9.3in

Item Height

0.9in

Item Width

8.4in

Item Weight

29.2 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx715.2.L68s47 2002

2001

Target Audience

Trade

Lccn

2002-101155

Compiled by

LSU Agcenter

Illustrated

Yes

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