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Lori Pollan Tracy Pollan Corky Pollan Dana Pol Mostly Plants (Gebundene Ausgabe)
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Dernière mise à jour le 16 juin 2024 03:56:12 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Buchtitel
- Mostly Plants
- EAN
- 9780062821386
- ISBN
- 9780062821386
- Produktart
- Gebundene Ausgabe
- Erscheinungsdatum
- 30.05.2019
- Höhe
- 254mm
- Länge
- 203mm
- Breite
- 29mm
- Gewicht
- 1073g
- Autor
- Dana Pollan
- Contributor
- Michael Pollan (Foreword by)
- Subtitle
- 101 Delicious Flexitarian Recipes from the Pollan Family
- ISBN-10
- 0062821385
- Herstellungsland und -region
- US
- Genre
- Food & Drink
- Verlag
- Harper Wave
- Sprache
- Englisch
- Zeitschriftentitel
- Mostly Plants: 101 Delicious Flexitarian Recipes From The Pollan Family
À propos de ce produit
Produktinformation
New York Times and USA Today Bestseller "Eat food, not too much, mostly plants.” With these seven words, Michael Pollan—brother of Lori, Dana, and Tracy Pollan, and son of Corky—started a national conversation about how to eat for optimal health. A decade later, the value of a plant-based diet is widely accepted—and yet for many people, easier said than done. So what does choosing "mostly plants” look like in real life? In families where not everyone is on the same vegetarian page the word "mostly” is key. The point isn't necessarily to give up meat entirely but to build a diet that shifts the ratio of animal to plants to create delicious—and nutritious—meals sure to appeal to everyone. There has never been a better time to cook with vegetables—and to move plants to the center of the American plate. Even if plants weren't the better choice for your health, they make the case for themselves purely on the basis of deliciousness. This approach to eating—also known as a flexitarian diet—strikes the best balance on our plates between flavor and pleasure, and nutrition and sustainability. In Mostly Plants, readers will find inventive and unexpected ways to focus on cooking with vegetables—dishes such as Crispy Kale and Potato Hash with Fried Eggs; Tandoori Chicken and Vegetable Sheet Pan Supper; Salmon Farro Bowl; and Roasted Tomato Soup with Gruyere Chickpea "Croutons”. Here are recipes that keep the spotlight on the vegetables, at a time when the quality of fresh produce has never been better. In Mostly Plants readers will find recipes that satisfy or can be adapted to almost all dietary needs; vegetarian, vegan, gluten free, and dairy free. And the best part: many of these dishes can be on the table in 35 minutes or less! With skillet-to-oven recipes, sheet pan suppers, one-pot meals and more, this is real cooking for real life: meals that are wholesome, delectable—and mostly plants.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
0062821385
ISBN-13
9780062821386
eBay Product ID (ePID)
27042128204
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Englisch
Verlag
Harper Wave
Zeitschriftentitel
Mostly Plants: 101 Delicious Flexitarian Recipes From The Pollan Family
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
26cm
Anzahl der Seiten
288 Seiten
Item Height
3cm
Item Width
20cm
Mitautor
Lori Pollan, Dana Pollan
Autor
Tracy Pollan
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2019
Item Weight
1kg
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
RAREWAVES.COM LIMITED
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Unit 145, The Light Box
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London
London
W4 5PY
United Kingdom
Numéro de TVA :
- GB 864 1548 11
Numéro d'immatriculation de la société :
- 05540102
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Numéro CRN :
- 05540102
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Taxe de vente pour l'objet n°355259595641
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