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Membranes in Bioprocessing: Theory and Applications - 9789401049542

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Caractéristiques de l'objet

État
Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...
Book Title
Membranes in Bioprocessing: Theory and Applications
ISBN
9789401049542
Publication Year
2012
Type
Textbook
Format
Paperback
Subject Area
Bioengineering
Language
English
Publication Name
Membranes in Bioprocessing: Theory and Applications
Item Height
235mm
Author
R.W. Field, V. Sanchez, J.A. Howell
Publisher
Springer
Item Width
155mm
Item Weight
534g
Number of Pages
336 Pages

À propos de ce produit

Product Information

1. A. HOWELL School ofChemical Engineering, University ofBath, Claverton Down, Bath, UK, BA2 7AY 1.1 WHAT IS A MEMBRANE PROCESS? Every day over 20 million litres of brackish water are pumped out of the ground near Jeddah in Saudi Arabia and passed through thin sheets of cellulose acetate known as reverse osmosis membranes before being used as part of the city's water supply. In St Maurice les Chateauneuf, France three million litres a day of ground water are ultrafiltered to supply the city and on test sites in Australia settled sewage is being disinfected by being passed through microfiltration membranes. Many of the foods we eat and beverages we drink have used membranes during their processing. Orange juice can be concentrated by membranes to make a concentrate which retains more of the flavour than does evaporation. Milk can be concentrated slightly by means of a membrane before making a cheese in a process which produces no whey. Gases rising from the ground in a waste tip can be piped away and the carbon dioxide separated from the methane by a membrane process allowing the methane then to be used as a fuel, simultaneously saving energy and reducing the greenhouse effect since methane is more effective as a greenhouse gas than carbon dioxide.

Product Identifiers

Publisher
Springer
ISBN-13
9789401049542
eBay Product ID (ePID)
139729536

Product Key Features

Subject Area
Bioengineering
Author
R.W. Field, V. Sanchez, J.A. Howell
Publication Name
Membranes in Bioprocessing: Theory and Applications
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2012
Type
Textbook
Number of Pages
336 Pages

Dimensions

Item Height
235mm
Item Width
155mm
Item Weight
534g

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
Netherlands
Editor
R.W. Field, V. Sanchez, J.A. Howell

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