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Merveilleux repas à la hache-Josceline Dimbleby

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ISBN: 9781849491501

EAN: 9781849491501

Publication Year: 2012

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Marvellous Meals with Mince

Item Height: 189mm

Author: Josceline Dimbleby

Publisher: QUADRILLE Publishing LTD

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 144mm

Item Weight: 460g

Number of Pages: 144 Pages

À propos de ce produit

Product Information

All over the world there are popular specialities made with minced meat. The Americans have hamburgers, the Greeks moussaka, the Mexicans chilli con carne and the Italians have their famous Bolognese. The use of mince in many of the most recognisable dishes of the world is a testament to its versatility. It can be fried, baked, roasted or stewed; used to stuff, top or fill; and can be spiced, soaked or left plain. And in times of economic pressure, here is a relatively cheap ingredient that will provide an ingenious and tasty meal worthy of any occasion. First published in 1982 exclusively for Sainsbury's, where it became a best-seller, this superb book has now been updated to suit today's tastes, without removing any of its original charm. If you are in need of something different, why not try the Fennel surprise pork rissoles with carrot sauce or Onion and yogurt soda buns stuffed with spiced lamb; or if you are wanting something more classic why not try the Salmon fish cakes with goat's cheese and spring onions or Spinach and beef layer pie. With a complete new look, including stunning colour photography specially taken for this fully revised edition, this book provides a delightfully unique and mouth-watering collection of traditional, original and often very unusual, recipes.

Product Identifiers

Publisher

QUADRILLE Publishing LTD

ISBN-13

9781849491501

eBay Product ID (ePID)

115633631

Product Key Features

Book Title

Marvellous Meals with Mince

Author

Josceline Dimbleby

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2012

Number of Pages

144 Pages

Dimensions

Item Height

189mm

Item Width

144mm

Item Weight

460g

Additional Product Features

Title_Author

Josceline Dimbleby

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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