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Pure Vegetarian: 108 Indian-Ins- hardcover, Wennakoski-Bie
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Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781611801446
- Book Title
- Pure Vegetarian : 108 Indian-Inspired Recipes to Nourish Body and Soul
- Publisher
- Shambhala Publications, Incorporated
- Item Length
- 9.8 in
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.1 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Vegetarian, Vegan
- Item Weight
- 34.1 Oz
- Item Width
- 7.7 in
- Number of Pages
- 320 Pages
À propos de ce produit
Product Information
An inspired vegetarian cookbook with 108 recipes inflected with the practices of Ayurveda and mindfulness practices derived from a bhakti yogic lifestyle. Food is so much more than nourishment for the body, and health is not just a results-oriented goal. Lakshmi Wennakoski-Bielicki, the creator of PureVege.com, creates food that is healthy, tasty, ethically sound, and spiritually resonant: it is an offering of devotion. To Lakshmi, a vegetarian diet is simply the practical starting point on the path toward a more mindful life. Pure Vegetarian melds yoga philosophy with mindful food preparation and delicious meals, any day, all year long. You do not need to practice yoga or Ayurveda to find these recipes accessible, delicious, and divine. Many of the 108 recipes are influenced by Indian tradition but modified for the Western palate. Lakshmi encourages experimenting with favorite vegetables and seasonings to create fresh versions of familiar classics: spelt crackers with hummus, strawberry halva, fig tart with frozen pecan pudding. The recipes are easily adapted to a vegan or gluten-free diet as well. Recipes include: ·Homemade cheeses, yogurt, buttermilk, and other organic dairy products ·Fresh-baked Indian-style flatbreads and snacks ·Wholesome legume and rice dishes, packed full of seasonal vegetables for hearty meals year-round ·Fragrant spice blends to accent all kinds of sweet and savory dishes ·Salads, sprouts, chutneys, and sauces to flavor any meal ·Sweet desserts, confections, and refreshing drinks to satisfy any palate
Product Identifiers
Publisher
Shambhala Publications, Incorporated
ISBN-10
1611801443
ISBN-13
9781611801446
eBay Product ID (ePID)
202484322
Product Key Features
Book Title
Pure Vegetarian : 108 Indian-Inspired Recipes to Nourish Body and Soul
Number of Pages
320 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
Regional & Ethnic / Indian & South Asian, Vegetarian, Vegan
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
34.1 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Lccn
2014-019629
Dewey Decimal
641.5/636
Lc Classification Number
Tx837.W443 2015
Copyright Date
2015
Description de l'objet fournie par le vendeur
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