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Gary Regan Gaz Regan's 101 meilleurs cocktails neufs volume III (livre de poche) (importation britannique)
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Gaz Regan's 101 Best New Cocktails
- Publication Name
- Gaz Regan's 101 Best New Cocktails Volume III
- Title
- Gaz Regan's 101 Best New Cocktails Volume III
- Format
- Trade Paperback
- ISBN-10
- 1907434429
- EAN
- 9781907434426
- ISBN
- 9781907434426
- Publisher
- Mixellany The Limited
- Genre
- Cooking
- Release Date
- 07/02/2014
- Release Year
- 2014
- Language
- English
- Item Height
- 229mm
- Item Length
- 152mm
- Item Width
- 13mm
- Item Weight
- 336g
- Publication Year
- 2014
- Topic
- Beverages / Alcoholic / General, Beverages / General, Beverages / Alcoholic / Bartending
- Number of Pages
- 245 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Over the course of the last 12 months, gaz regan received approximately 7,000 recipes sent to him by bartenders all over the world, and from these drinks he picked the 101 formulas that he deemed to be the very best of the best new cocktails for this book. The recipes chosen for this year's list came from Australia, Canada, China, Denmark, France, Germany, India, Israel, Japan, The Netherlands, Norway, South Africa, Spain, Sweden, Switzerland, Taiwan, and Thailand, UK, and the Good Ol' USA. "There are quite a few surprises in this year's list," says regan. "Scotch has made great headways with cocktailian bartenders, for instance, after being all but ignored for the best part of this century." Other items to look out for include Pierre Ferrand Dry Cura ao, Chartreuse, and Amari in many different hues and guises. "Putting this list together has become a great tool for me," regan adds, "since it gives me a clear picture of what's actually working out well behind the bars of the world. It's a snapshot of the cocktailian craft over the past 12 months" " 101 Best New Cocktails is] the best list of its kind," Francis P. Schott, co-owner of Catherine Lombardi and Stage Left restaurants in New Brunswick, New Jersey.
Product Identifiers
Publisher
Mixellany The Limited
ISBN-10
1907434429
ISBN-13
9781907434426
eBay Product ID (ePID)
201600825
Product Key Features
Book Title
Gaz Regan's 101 Best New Cocktails
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Beverages / Alcoholic / General, Beverages / General, Beverages / Alcoholic / Bartending
Publication Year
2014
Genre
Cooking
Number of Pages
245 Pages
Additional Product Features
Copyright Date
2013
Illustrated
Yes
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Informations sur le vendeur professionnel
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