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Desserts by Mary Ford (Book) Value Guaranteed from eBay’s biggest seller!
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Caractéristiques de l'objet
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- Bon état
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- ISBN
- 9780946429400
- Publication Year
- 1992
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Desserts
- Item Height
- 278mm
- Publisher
- Michael O'Mara Books LTD
- Topic
- Baking
- Item Width
- 222mm
- Item Weight
- 566g
- Number of Pages
- 96 Pages
À propos de ce produit
Product Information
In this practical book, Mary Ford, together with chefs and tutors from Bournemouth College, presents recipes for both traditional and new dessert ideas. Each recipe is accompanied by step-by-step photographs covering every stage of preparation, and the range of deserts included is varied to suit every taste and occasion from simple sorbets and ice creams to more complex cheesecakes, gateaux and Christmas puddings. Special emphasis is given to the preparation of light, complimentary sauces and garnishes as well as making use of fresh and natural ingredients.
Product Identifiers
Publisher
Michael O'Mara Books LTD
ISBN-13
9780946429400
eBay Product ID (ePID)
86305997
Product Key Features
Book Title
Desserts
Format
Paperback
Language
English
Topic
Baking
Publication Year
1992
Number of Pages
96 Pages
Dimensions
Item Height
278mm
Item Width
222mm
Item Weight
566g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
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