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Cowton, Mike : John Burton - Biographie de course autorisée : la livraison GRATUITE, économisez £s
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Caractéristiques de l'objet
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- ISBN
- 9781911658412
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- John Burton-Race: the Man, the Magic & the Mayhem: 2020
- Item Height
- 240mm
- Publisher
- Mortons Media Group
- Genre
- Biographies & True Stories
- Item Width
- 165mm
- Number of Pages
- 200 Pages
À propos de ce produit
Product Information
A prodigious talent stalked by controversy, celebrity chef John Burton-Race has always lived life on the edge, and remains nothing if not pragmatic. I wear people down. I'm a bit of a basket case. Born in Singapore in 1957 to a British diplomat father, Burton-Race helped the family chef while being exposed to global tastes and flavors that still influence his style of cooking. He worked under renowned chef Raymond Blanc at Le Manoir aux Quat'Saisons and when Blanc opened Le Petit Blanc in Oxford, he turned to Burton-Race to head the kitchen. Here the young, aspiring chef would win his first Michelin star. Three years later he opened his own restaurant, L'Ortolan in Berkshire. Awarded two Michelin stars, the achievement was repeated in 2000 at John Burton-Race Restaurant at London's Landmark Hotel. Television viewers, however, bore witness to his mercurial nature in the fly-on-the-wall series French Leave and Return of the Chef, and an appearance on I'm A Celebrity... Get Me Out Of Here ended in disaster when his second wife closed his Devon restaurant while he was in the Australian bush. Possessed of an innate talent for self destruction, John Burton-Race is still driven, still complex, still controversial, still living life at 100 miles an hour. This is his story.
Product Identifiers
Publisher
Mortons Media Group
ISBN-13
9781911658412
eBay Product ID (ePID)
4046650675
Product Key Features
Book Title
John Burton-Race: the Man, the Magic & the Mayhem: 2020
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2020
Genre
Biographies & True Stories
Number of Pages
200 Pages
Dimensions
Item Height
240mm
Item Width
165mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
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- 06277562
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- 06277562
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