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Livre complet des boissons mixtes, l'édition révisée : plus de 1000 alcooliques
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Caractéristiques de l'objet
- État
- EAN
- 9780060099145
- ISBN
- 0060099143
- Binding
- TP
- Book Title
- Complete Book of Mixed Drinks, the (Revised Edition) : More Than 1,000 Alcoholic and Nonalcoholic Cocktails
- Book Series
- Drinking Guides
- Item Length
- 9.1 in
- Publisher
- HarperCollins
- Edition
- 2
- Publication Year
- 2002
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.9 in
- Features
- Revised
- Genre
- Cooking
- Topic
- General, Beverages / Alcoholic / Bartending
- Item Width
- 5.6 in
- Item Weight
- 16.9 Oz
- Number of Pages
- 384 Pages
À propos de ce produit
Product Information
With more than 100 new recipes for cocktails, mixed drinks, and nonalcoholic beverages, this revised edition of Anthony Dias Blue's classic guide fills us in on what we need to know: How to stock a bar, listing alcoholic and nonalcoholic beverages by probable frequency of use. Bar and cocktail definitions - learn the difference between a julep and a smash, a toddy and a flip. Calorie charts, mixology tips, and illustrated descriptions of glasses. Organized by spirit, each chapter is introduced by an accessible and eloquent essay. Discover more than 1,000 recipes for cocktails, categorized by Classics, Creative Concoctions, Signature Drinks, and Tropical Drinks - everything from the popular Martini and the Coco Loco to Trader Vic's West Indies Punch, a Midori Sour, and a Velvet Hammer. Whether entertaining, bartending, or simply relaxing with a favorite drink, this is the must-have bar book.
Product Identifiers
Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0060099143
ISBN-13
9780060099145
eBay Product ID (ePID)
2275661
Product Key Features
Book Title
Complete Book of Mixed Drinks, the (Revised Edition) : More Than 1,000 Alcoholic and Nonalcoholic Cocktails
Edition
2
Format
Trade Paperback
Language
English
Features
Revised
Topic
General, Beverages / Alcoholic / Bartending
Publication Year
2002
Book Series
Drinking Guides
Genre
Cooking
Number of Pages
384 Pages
Dimensions
Item Length
9.1 in
Item Height
0.9 in
Item Width
5.6 in
Item Weight
16.9 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Lc Classification Number
Tx951.D48 2002
Edition Description
Revised Edition
Copyright Date
2002
Lccn
2002-026493
Dewey Decimal
641.8/74
Dewey Edition
21
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