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Storie Di Terra E Di Rezdore (Dvd + Libro) 895862125 CINETECA DI BOLOGNA
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Dernière mise à jour le 06 mai 2024 15:52:22 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- EAN
- 9788895862125
- Genere
- Documentari
- Marca
- Cineteca Di Bologna
- Tipo
- DVD
- MPN
- 895862125
- ISBN
- 9788895862125
- Editore
- Cineteca di bologna
À propos de ce produit
Informazioni sul prodotto
C'era una volta la "rezdora", la reggitrice del desco familiare, la massaia-governante-cuoca che amministrava con oculatezza e sapienza le risorse alimentari di casa. Se la cucina modenese è diventata un simbolo internazionale dei mangiar bene, in gran parte il merito è suo. Ma è sempre più difficile trovarle, le "rezdore". Nel giro di pochi anni, quindi, si rischia di veder scomparire quel patrimonio di tradizione, di cultura, di "saper fare" che per secoli hanno custodito. Il progetto "Storie di terra e di rezdore" è stato promosso dalla Provincia di Modena e cofinanziato da Fondo Sociale Europeo, ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e Regione Emilia-Romagna e realizzato da Slow Food Italia.
Identificatori del prodotto
Isbn-10
8895862120
Isbn-13
9788895862125
eBay Product ID (ePID)
70842704
Caratteristiche principali del prodotto
Editore
Cineteca di bologna
Caratteristiche aggiuntive del prodotto
Disponibilità
In commercio
Anno di edizione
20090000
Numerazione di collana
1
Dimensioni
Sextodecimo edition (da 15A 20cm)
Numero di pagine
47
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
KONKE S. R. L.
Mauro Gorietti
Via del Rame 85
06134 Perugia, PG
Italy
Numéro de TVA :
- AT U76445839
- CZ 684996829
- DE 316136159
- ES N6062647J
- FR 72838045391
- GB 285871749
- IT 03486710548
- PL 5263281039
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