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Abricots Colette Rossant sur le Nil (livre de poche)
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Apricots on the Nile : a Memoir with Recipes
- Country/Region of Manufacture
- US
- EAN
- 9780743475617
- Format
- Trade Paperback
- Genre
- Biography & Autobiography, Cooking, History, Social Science
- ISBN
- 9780743475617
- ISBN-10
- 0743475615
- Item Height
- 0.5in
- Item Length
- 8.5in
- Item Weight
- 5.5 Oz
- Item Width
- 5.5in
- Language
- English
- Publication Name
- Apricots on the Nile
- Publisher
- Washington Square Press
- Release Date
- 20/04/2004
- Release Year
- 2004
- Subtitle
- Memories of a Lost Egypt
- Title
- Apricots on the Nile
- Publication Year
- 2004
- Topic
- Women, Regional & Ethnic / French, Personal Memoirs, Middle East / Egypt (See Also Ancient / Egypt), Customs & Traditions
- Number of Pages
- 160 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Cairo, 1937: French-born Colette Rossant is waiting out World War II among her father's Egyptian-Jewish relatives. From the moment she arrives at her grandparents' belle époque mansion by the Nile, the five-year-old Colette finds companionship and comfort among the other "outsiders" in her home away from home -- the cooks and servants in the kitchen. The chef, Ahmet, lets Colette taste theful; she learns how to makesambusaksfor her new friends; and she shops forsemitsand other treats in the Khan-al-Khalili market. Colette is beginning to understand how her family's culture is linked to the kitchen...and soon she will claim Egypt's food, landscape, and people as her own.Apricots on the Nileis a loving testament to Colette's adopted homeland. With dozens of original recipes and family photographs, Colette's coming-of-age memoir is a splendid exploration of old Cairo in all its flavor, variety, and wide-eyed wonder.
Product Identifiers
Publisher
Washington Square Press
ISBN-10
0743475615
ISBN-13
9780743475617
eBay Product ID (ePID)
5962846
Product Key Features
Book Title
Apricots on the Nile : a Memoir with Recipes
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Women, Regional & Ethnic / French, Personal Memoirs, Middle East / Egypt (See Also Ancient / Egypt), Customs & Traditions
Publication Year
2004
Genre
Biography & Autobiography, Cooking, History, Social Science
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
8.5in
Item Height
0.5in
Item Width
5.5in
Item Weight
5.5 Oz
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The New York Times Her memories are vividly rendered, infused with piquant tastes and smells....Nostalgia for the Egypt of Rossant's childhood pervades this charming book., Daily News (New York)[E]ngrossing not just for its lovely style of writing but because Rossant's life has been so unusual and interesting. And getting the recipes for some of the dishes she reminisces about is an added bonus!, Daily News(New York)[E]ngrossing not just for its lovely style of writing but because Rossant's life has been so unusual and interesting. And getting the recipes for some of the dishes she reminisces about is an added bonus!, Alice Waters This is the kind of writing about food that stimulates your senses and connects you to the important traditions of the table....I am enchanted by this memoir., Alice WatersThis is the kind of writing about food that stimulates your senses and connects you to the important traditions of the table....I am enchanted by this memoir., Alice WatersThis is the kind of writing about food that stimulates your sensesand connects you to the important traditions of the table....I am enchanted by this memoir., The New York TimesHer memories are vividly rendered, infused with piquant tastes and smells....Nostalgia for the Egypt of Rossant's childhood pervades this charming book., Daily News (New York) [E]ngrossing not just for its lovely style of writing but because Rossant's life has been so unusual and interesting. And getting the recipes for some of the dishes she reminisces about is an added bonus!
Copyright Date
2004
Dewey Decimal
962/.052/092
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
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Informations sur le vendeur professionnel
Rarewaves-USA
10100 W Sample Rd
33065 Coral Springs, FL
United States
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