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Métabolisme des acides aminés, couverture rigide par Bender, David A., flambant neuf, gratuit P&P en...
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Amino Acid Metabolism
- ISBN
- 9780470661512
- Publication Year
- 2012
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Amino Acid Metabolism
- Item Height
- 249mm
- Publisher
- John Wiley & Sons INC International Concepts
- Item Width
- 172mm
- Subject
- Chemistry
- Item Weight
- 858g
- Number of Pages
- 478 Pages
À propos de ce produit
Product Information
Amino Acid Metabolism, 3rd Edition covers all aspects of the biochemistry and nutritional biochemistry of the amino acids. Starting with an overview of nitrogen fixation and the incorporation of inorganic nitrogen into amino acids, the book then details other major nitrogenous compounds in micro-organisms, plants and animals. Contents include a discussion of the catabolism of amino acids and other nitrogenous compounds in animals, and the microbiological reactions involved in release of nitrogen gas back into the atmosphere. Mammalian (mainly human) protein and amino acid requirements are considered in detail, and the methods that are used to determine them. Chapters consider individual amino acids, grouped according to their metabolic origin, and discussing their biosynthesis (in plants and micro-organisms for those that are dietary essentials for human beings), major metabolic roles (mainly in human metabolism) and catabolism (again mainly in human metabolism). There is also discussion of regulatory mechanisms for all these metabolic pathways, and of metabolic and genetic diseases affecting the (human) metabolism of amino acids. Throughout the book the emphasis is on the nutritional importance of amino acids, integration and control of metabolism and metabolic and other disturbances of relevance to human biochemistry and health. Completely revised edition of this comprehensive text covering all the latest findings in amino acid metabolism research Written by an authority in the field Covers new advances in structural biology Clear illustrations of all structures and metabolic pathways Full list of recommended further reading for each chapter and bibliography of papers cited in the text
Product Identifiers
Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
ISBN-13
9780470661512
eBay Product ID (ePID)
115951536
Product Key Features
Publication Name
Amino Acid Metabolism
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Chemistry
Publication Year
2012
Type
Textbook
Number of Pages
478 Pages
Dimensions
Item Height
249mm
Item Width
172mm
Item Weight
858g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
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