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Pizza : 50 recettes traditionnelle
by Ridgaway, Dwayne | PB | Acceptable
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- Binding
- Paperback
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781592531547
- Book Title
- Pizza : 50 Traditional and Alternative Recipes for the Oven and Grill
- Item Length
- 8 in
- Publisher
- Quayside
- Publication Year
- 2005
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.4 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- General, Courses & Dishes / Pizza
- Item Width
- 8 in
- Item Weight
- 16 Oz
- Number of Pages
- 128 Pages
À propos de ce produit
Product Information
If you think if pizza as a dish with only sausage, pepperoni, and cheese, think again. Somewhere along the way pizza has grown up. Now, you can choose to bake your pizza or put it on the grill. In Pizza, pizza as weÆve known it is reborn. In these pages, readers will learn the essence of the pizza recipes and how fresh ingredients combined in traditional and unique ways can build to achieve appetizing and visually appealing dishes. Recipes range from classic pizzas such as Spinach and Arugula Grilled Pizza and Grilled Pizza Margheritta to contemporary pizzas like Buffalo Chicken Stuffed Skillet Pizza, to breakfast dishes like Brunch Pizza with Scrambled Eggs and Prosciutto, to a Chicken Ceasar Salad on Grilled Crust pizza, to a dessert of Mixed Berry Grilled Pizza, this volume includes variations of the classic Italian recipes, vegetarian options, and recipes that reflect ethic diversity takes the pizza beyond ItalyÆs borders. Use the book as a specific guide to achieve a meal or as a guideline for your own creations. Readers will learn how sauces, cheese, toppings and doughs are interchangeable. ThereÆs also an explanation of traditional and not-so-traditional ingredients.
Product Identifiers
Publisher
Quayside
ISBN-10
1592531547
ISBN-13
9781592531547
eBay Product ID (ePID)
43891518
Product Key Features
Book Title
Pizza : 50 Traditional and Alternative Recipes for the Oven and Grill
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General, Courses & Dishes / Pizza
Publication Year
2005
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
128 Pages
Dimensions
Item Length
8 in
Item Height
0.4 in
Item Width
8 in
Item Weight
16 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx770.P58r54 2005
Copyright Date
2005
Target Audience
Trade
Lccn
2004-025592
Dewey Decimal
641.8/248
Dewey Edition
22
Description de l'objet fournie par le vendeur
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