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Le guide complet de la chasse, de la boucherie et de la cuisine du jeu sauvage - Photo 2/2

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Le guide complet de la chasse, de la boucherie et de la cuisine du jeu sauvage

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Brand: Unbranded

MPN: Does not apply

ISBN: 9780812994063

Book Title: Complete Guide to Hunting, Butchering, and Cooking Wild Game : Volume 1: BIG GAME

Publisher: Random House Publishing Group

Item Length: 10 in

Publication Year: 2015

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.9 in

Author: Steven Rinella

Genre: Nature, Cooking, Sports & Recreation

Topic: Specific Ingredients / Game, Hunting, Animals / Wildlife, Fishing

Item Weight: 45.1 Oz

Item Width: 8 in

Number of Pages: 416 Pages

À propos de ce produit

Product Information

A comprehensive big-game hunting guide, perfect for hunters ranging from first-time novices to seasoned experts, with more than 400 full-color photographs, including work by renowned outdoor photographer John Hafner Steven Rinella was raised in a hunting family and has been pursuing wild game his entire life. In this first-ever complete guide to hunting--from hunting an animal to butchering and cooking it--the host of the popular hunting show MeatEater shares his own expertise with us, and imparts strategies and tactics from many of the most experienced hunters in the United States as well. This invaluable book includes - recommendations on what equipment you will need--and what you can do without--from clothing to cutlery to camping gear to weapons - basic and advanced hunting strategies, including spot-and-stalk hunting, ambush hunting, still hunting, drive hunting, and backpack hunting - how to effectively use decoys and calling for big game - how to find hunting locations, on both public and private land, and how to locate areas that other hunters aren't using - how and when to scout hunting locations for maximum effectiveness - basic information on procuring hunting tags, including limited-entry "draw" tags - a species-by-species description of fourteen big-game animals, from their mating rituals and preferred habitats to the best hunting techniques--both firearm and archery--for each species - how to plan and pack for backcountry hunts - instructions on how to break down any big-game animal and transport it from your hunting site - how to butcher your own big-game animals and select the proper cuts for sausages, roasts, and steaks, and how to utilize underappreciated cuts such as ribs and shanks - cooking techniques and recipes, for both outdoor and indoor preparation of wild game

Product Identifiers

Publisher

Random House Publishing Group

ISBN-10

081299406x

ISBN-13

9780812994063

eBay Product ID (ePID)

22038716185

Product Key Features

Book Title

Complete Guide to Hunting, Butchering, and Cooking Wild Game : Volume 1: BIG GAME

Number of Pages

416 Pages

Language

English

Publication Year

2015

Topic

Specific Ingredients / Game, Hunting, Animals / Wildlife, Fishing

Illustrator

Yes

Genre

Nature, Cooking, Sports & Recreation

Author

Steven Rinella

Format

Trade Paperback

Dimensions

Item Height

0.9 in

Item Weight

45.1 Oz

Item Length

10 in

Item Width

8 in

Additional Product Features

Lccn

2014-013333

Photographed by

Hafner, John

Target Audience

Trade

Lc Classification Number

Sk273.R56 2014

2014

Description de l'objet fournie par le vendeur

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