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Notes d'un petit îlot de cuisine : « I want to e... par Robertson, Debora Hardback

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Artist: Robertson, Debora

Brand: N/A

Type: Hardback

EAN: 9780241504673

ISBN: 0241504678

Publication Name: N/A

Release Title: Notes from a Small Kitchen Island: ‘I want to eat every single...

Colour: N/A

Book Title: Notes from a Small Kitchen Island : Recipes and Stories from the Heart of the Home

Publisher: Penguin Books, The Limited

Item Length: 9.7 in

Publication Year: 2023

Format: Hardcover

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 1.1 in

Author: Debora Robertson

Genre: Cooking, House & Home

Topic: Methods / Quick & Easy, General, Essays & Narratives

Item Weight: 34.6 Oz

Item Width: 7 in

Number of Pages: 288 Pages

À propos de ce produit

Product Information

"I am so greedily impatient for this book. I want to read it. I want to cook from it." Nigella Lawson In Notes from a Small Kitchen Island , food writer Debora Robertson presents a charming miscellany of recipes that celebrate the joys of home and the memories we make in it, collected over the years as she cooked her way through the various kitchens that came in and out of her life. From nostalgic recipes remembered from childhood, to accidentally Turkish suppers created with ingredients from her local Hackney high street; from feasts improvised in her French holiday cottage to food cooked for the best of friends, Debora's recipes encapsulate the comforts and adventures to be found in the everyday. You'll also learn how to throw a party without losing your mind and what food writers really eat for lunch (mostly toast!). A chronicle of domestic life, this book comprises decades of fieldwork in the author's natural territory- her kitchen.

Product Identifiers

Publisher

Penguin Books, The Limited

ISBN-10

0241504678

ISBN-13

9780241504673

eBay Product ID (ePID)

28058369979

Product Key Features

Book Title

Notes from a Small Kitchen Island : Recipes and Stories from the Heart of the Home

Number of Pages

288 Pages

Language

English

Publication Year

2023

Topic

Methods / Quick & Easy, General, Essays & Narratives

Illustrator

Yes

Genre

Cooking, House & Home

Author

Debora Robertson

Format

Hardcover

Dimensions

Item Height

1.1 in

Item Weight

34.6 Oz

Item Length

9.7 in

Item Width

7 in

Additional Product Features

Dewey Edition

Reviews

'Wonderful. Charmingly miscellaneous in structure, the book is jam- packed with useful tips . . . It celebrates the joy of home cooking, and shows how small tweaks can make a dish stand out' Telegraph 'I want to eat every single recipe in this book - even the two for dogs!' Nigella Lawson 'I am so greedily impatient for this book. I want to read it. I want to cook from it.' Nigella Lawson 'Nobody else writing about food in this country has a voice like Debora Robertson's. She is sharp, witty and warm.' Diana Henry Debora's food knowledge is exceptional. Her understanding of the food world, writers, cookbooks, chefs and producers, is encyclopaedic. On top of that she's genuinely lovely!Tom Kerridge

Target Audience

Trade

Dewey Decimal

641.5

Lc Classification Number

Tx651

Table of Content

Contents Introduction5 Chapter 1 Not like mother used to make6-19 Chapter 2 Stoke Newington, mon amour20-35 Chapter 3 Accidentally Turkish36-49 Chapter 4 How to throw a party without losing your mind50-69 Chapter 5 Busy doing nothing: the weekend kitchen70-83 Chapter 6 No one wants brunch84-97 Chapter 7 Why everyone hates picnics98-113 Chapter 8 How to survive having people to stay 114-135 Chapter 9 Uninstagrammable, that's what you are 136-145 Chapter 10 What food writers really eat, mostly toast 146-155 Chapter 11 Bone appétit!156-161 Chapter 12 Marmalade days162-171 Chapter 13 How to be a farmer in the privacy of your own kitchen172-177 Chapter 14 Cake will save you178-195 Chapter 15 How to cook on holiday196-203 Chapter 16 Texan summers204-213 Chapter 17 How living in Soviet Russia taught me to cook214-233 Chapter 18 I never met a baguette I didn't like234-259 Chapter 19 Falling off the edge260-273 Menus274-277 Acknowledgements278-279 Index280-287

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