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Cooking with Sea Vegetables by Montse Bradford; Peter Bradford

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Numéro de l'objet eBay :165560429167

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État: Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des ... Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

Binding: Paperback

Product Group: Book

Weight: 0.45 lbs

IsTextBook: No

ISBN: 9780892812837

Book Title: Cooking with Sea Vegetables

Item Length: 8.5 in

Publisher: Inner Traditions International, The Limited

Publication Year: 1986

Format: Trade Paperback

Language: English

Illustrator: Yes

Item Height: 0.2 in

Author: Montse Bradford, Peter Bradford

Genre: Cooking, Health & Fitness

Topic: Health & Healing / General, Diet & Nutrition / Food Content Guides, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Healthy Living

Item Width: 5.2 in

Item Weight: 7 Oz

Number of Pages: 144 Pages

À propos de ce produit

Product Information

High in minerals and protein and low in calories, sea vegetables have always been valued for their rejuvenating and purifying properties. They can be combined with other foods to form the basis of a balanced diet free from meat, dairy products and additives. This book is a comprehensive guide to this traditional food of the future.

Product Identifiers

Publisher

Inner Traditions International, The Limited

ISBN-10

0892812834

ISBN-13

9780892812837

eBay Product ID (ePID)

425587

Product Key Features

Book Title

Cooking with Sea Vegetables

Author

Montse Bradford, Peter Bradford

Format

Trade Paperback

Language

English

Topic

Health & Healing / General, Diet & Nutrition / Food Content Guides, Diet & Nutrition / Nutrition, General, Healthy Living

Publication Year

1986

Illustrator

Yes

Genre

Cooking, Health & Fitness

Number of Pages

144 Pages

Dimensions

Item Length

8.5 in

Item Height

0.2 in

Item Width

5.2 in

Item Weight

7 Oz

Additional Product Features

Intended Audience

Trade

Lc Classification Number

Tx402.B73 1988

Table of Content

Cooking with Sea Vegetables Introduction 1. The Delights of Sea Vegetables 2. Cooking with Sea Vegetables 3. Nori 4. Kombu 5. Wakame 6. Dulse 7. Hijiki 8. Arame 9. Agar-agar 10. Caragheen Appendix 1: Obtaining Sea Vegetables and Other Recipe Ingredients Appendix 2: Further Reading Appendix 3: Composition of Sea Vegetables Appendix 4: Common and Botanical Names of Popular Sea Vegetables Index

1988

Lccn

88-032002

Dewey Decimal

641.6/5

Dewey Edition

Description de l'objet fournie par le vendeur

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