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PLENTY by YOTAM OTTOLENGHI - BRAND NEW HARDCOVER

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Numéro de l'objet eBay :162033591308

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Caractéristiques de l'objet

État: Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...

Subject: Food & Wine

Publication Year: 2010

Subject 2: Vegetarian

ISBN: 9780091933685

EAN: 9780091933685

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Plenty

Item Height: 278mm

Author: Yotam Ottolenghi

Publisher: Ebury Publishing

Genre: Cookbooks

Topic: Vegetarian Cooking

Item Width: 204mm

Item Weight: 1314g

Number of Pages: 288 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Award-winning follow-up to 2008's bestselling Ottolenghi- The Cookbook, vegetarian recipes from chef and restaurateur Yotam Ottolenghi. Winner of Observer Food Monthly's Cookbook of the Year. With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column 'The New Vegetarian' for the Guardian's Weekend magazine, and features both brand-new recipes and dishes first devised for that column. Yotam's food inspiration comes from his strong Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on strong flavours and stunning, fresh combinations. With sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pasta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes, the breadth of colours, tastes and textures is extraordinary. Featuring vibrant, evocative food photography from acclaimed photographer Jonathan Lovekin, and with Yotam's voice and personality shining through, Plenty is a must-have for meat-eaters and vegetarians alike.

Product Identifiers

Publisher

Ebury Publishing

ISBN-13

9780091933685

eBay Product ID (ePID)

95234164

Product Key Features

Book Title

Plenty

Author

Yotam Ottolenghi

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Vegetarian Cooking

Publication Year

2010

Genre

Cookbooks

Number of Pages

288 Pages

Dimensions

Item Height

278mm

Item Width

204mm

Item Weight

1314g

Additional Product Features

Title_Author

Yotam Ottolenghi

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

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