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LES DESSERTS Pâtisserie et Entremets Henri-Paul Pellaprat 1951
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon état
- Commentaires du vendeur
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- Auteur
- Henri-Paul Pellaprat
- Type
- Monographie
- Cuisine régionale
- Française
- Format
- Livre cartonné
- Titre
- LES DESSERTS
- Langue
- Français
- Époque
- Années 1950
- Année de publication
- 1951
- Thème de la cuisine
- Desserts
- Thème
- Cuisine
- Sujet
- Cuisine et vins
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Librairie Doccase
SERGE MARC
9 RUE DES BONS ENFANTS
89000 AUXERRE, Bourgogne
France
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