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Boba : Bubble Teas par Kwong et Del Munro couverture rigide flambant neuf livraison gratuite
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Numéro de l'objet eBay :154733682625
Caractéristiques de l'objet
- État
- Narrative Type
- Nonfiction
- Country/Region of Manufacture
- United States
- Type
- Cookbook
- Features
- Illustrated
- Release Title
- Boba
- Artist
- Stacey Kwong; Beyah Del Mundo
- CD Grading
- Mint
- EAN
- 9781631067150
- Movie/TV Title
- Boba
- Inlay Condition
- Mint
- ISBN
- 9781631067150
- Publication Name
- Boba
- Intended Audience
- Adults
- Record Grading
- Mint
- Sleeve Grading
- Mint
- Case Condition
- Mint
- Book Title
- Boba : Classic, Fun, Refreshing-Bubble Teas to Make at Home
- Publisher
- Quarto Publishing Group USA
- Item Length
- 8.5 in
- Publication Year
- 2020
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Cooking, House & Home
- Topic
- Beverages / Coffee & Tea, General, Regional & Ethnic / Asian, Beverages / Non-Alcoholic
- Item Weight
- 16 Oz
- Item Width
- 6.8 in
- Number of Pages
- 144 Pages
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Quarto Publishing Group USA
ISBN-10
163106715X
ISBN-13
9781631067150
eBay Product ID (ePID)
28038546123
Product Key Features
Book Title
Boba : Classic, Fun, Refreshing-Bubble Teas to Make at Home
Number of Pages
144 Pages
Language
English
Publication Year
2020
Topic
Beverages / Coffee & Tea, General, Regional & Ethnic / Asian, Beverages / Non-Alcoholic
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
16 Oz
Item Length
8.5 in
Item Width
6.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2020-016943
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.3372
Table Of Content
INTRODUCTION THE ORIGIN OF BOBA + BUBBLE TEA MEET STACEY + BEYAH THE WORLD'S FIRST SELF-SERVE BOBA TRUCK BOBA BASICS Essential Equipment Tea 101 Boba 101 Simple Homemade Sweeteners Types of Bases Nondairy Creamer 101 The Science of Ice TOPPINGS Basil Seeds Chia Seeds Flavored Jellies Homemade Almond Jelly Homemade Egg Pudding FRUIT TEAS Homemade Fruit Jams Strawberry (Tea + Slushie) Mango (Tea + Slushie) Pomelo (Tea + Slushie) Kiwi (Tea + Slushie) Homemade Fruit Syrups Lady Bug (Watermelon + Strawberry Black Tea) Baby Bug (Watermelon + Strawberry Refresher) Pineberry (Pineapple + Strawberry Green Tea) Equality (Mango + Strawberry Green Tea) Area 51 (Cucumber + Kiwi Green Tea) UnBEElievable (Wildflower Honey Green Tea) MILK TEAS Classic (Black Milk Tea) Best Friend (Green Milk Tea) Prepackaged Thai Tea MILK+T Thai Tea Homemade Thai Tea SPECIALTY DRINKS The Piglet (Strawberry Coconut Milk) Humanity First (Almond Butter Milk Tea) Mint Tea Lemon Mojito (Nonalcoholic) Know Your Roots (Taro + Ube Almond Milk) The Evelyn (Strawberry Milk Tea) Black Tea à la Mode Top Shelf (Sip 'N' Dip) Pink Panda (Sip 'N' Dip) Guilt Trip (Sip 'N' Dip) Electric Feel (Sip 'N' Dip) The Night Shift (Sip 'N' Dip) THE FUTURE OF MILK+T INDEX ACKNOWLEDGMENTS
Synopsis
Stop waiting in line and make your own delicious bubble teas with the 60 innovative recipes in Boba . Boba, or bubble tea-the addictive drink that originated in Taiwan in the 1980s-has taken the world by storm with shops popping up on every corner and lines out all their doors. In Boba , the founders of the first self-serve boba truck, MILK+T, show you how to make this addictive drink in your own home, from making the tapioca pearls (boba) and brewing the teas to creating simple syrups and all the delicious toppings. Learn how to make: * Tapioca pearls * Milky teas * Fruity teas * Simple syrups * Toppings * and much more! With 60 innovative, step-by-step recipes and mouthwatering photos, along with the MILK+T story-from food truck to three successful stores in Los Angeles, Portland, and Las Vegas-and a dash of girl power from the authors Stacey Kwong and Beyah del Mundo, Boba is the ultimate boba celebration!, Stop waiting in line and make your own delicious bubble teas with the 60 innovative recipes in Boba ., Satisfy your bubble tea cravings at home (and affordably)! Boba includes over 50 easy-to-follow recipes, mouthwatering photos, and the inspiring story of the women-owned business MILK+TEA. No matter if you call it boba or bubble tea , this addictive drink that originated in Taiwan in the 1980s has taken the world by storm, with shops popping up on every corner and lines out all their doors. Boba covers all the basics, from brewing tea and making your own tapioca balls (aka boba) to handcrafting sweeteners, syrups, toppings , and more with all-natural ingredients and no corn syrup. Each recipe includes a tantalizing photo and instructions for customizing to your preferred level of sweetness . Learn how to make: Milk Teas (lactose-free Thai, black milk, and green milk teas) Fruit Teas (strawberry, mango, watermelon, kiwi, pineapple, pomelo, and cucumber teas) Specialty Drinks (with special ingredients including coconut milk, almond butter, taro root, and ice cream) Recipes include: Pomelo Slushie (green or black tea with Pomelo Jam and Simple Syrup) Lady Bug (black tea with Strawberry Syrup and Watermelon Syrup) Area 51 (green tea with Cucumber Syrup and Kiwi Syrup) Mint Tea Lemon Mojito (mint tea with Lemon Syrup, Simple Syrup, and mint leaves) Pink Panda (milk, Strawberry Syrup, and cookies-and-cream ice cream) With yummy recipes , down-to-earth writing , a soothing design , and the entrepreneurial girl power of the MILK+T story--from the world's first self-serve boba truck to three successful shops-- Boba is the ultimate guide to this global phenomenon.
LC Classification Number
TX817.T3K86 2020
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4
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