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Nourriture, boisson et célébrations de la vallée de l'Hudson néerlandaise, New York, American Pala
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Caractéristiques de l'objet
- État
- Brand
- Unbranded
- MPN
- 9781596295957
- ISBN
- 9781596295957
- Book Title
- Food, Drink and Celebrations of the Hudson Valley Dutch
- Item Length
- 8.5in
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Publication Year
- 2009
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.4in
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- Regional & Ethnic / European, United States / State & Local / Middle Atlantic (DC, De, Md, NJ, NY, Pa), United States / General
- Item Width
- 5.5in
- Item Weight
- 0.5 Oz
- Number of Pages
- 160 Pages
À propos de ce produit
Product Information
In 1609, Henry Hudson, under contract with the Dutch East India Company, set out to discover the lucrative Northwest Passage. The Hudson River Valley is what he discovered instead, and along its banks Dutch culture took hold. While the Dutch influence can still be seen in local architecture and customs, it is food and drink that Peter Rose has made her life's work. From beer to bread and cookies to coleslaw, Food, Drink and Celebrations of the Hudson Valley Dutch is a comprehensive look at this important early American influence, complete with recipes to try.
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1596295953
ISBN-13
9781596295957
eBay Product ID (ePID)
72068431
Product Key Features
Book Title
Food, Drink and Celebrations of the Hudson Valley Dutch
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / European, United States / State & Local / Middle Atlantic (DC, De, Md, NJ, NY, Pa), United States / General
Publication Year
2009
Genre
Cooking, History
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
8.5in
Item Height
0.4in
Item Width
5.5in
Item Weight
0.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Gt2853.H83r67 2009
Copyright Date
2009
Target Audience
Trade
Lccn
2008-055296
Series
American Palate Ser.
Illustrated
Yes
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Arcadia Publishing
jack joseph
210 Wingo Way
Ste 200
29464 Mount Pleasant, SC
United States
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