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Das Ox-Kochbuch 5: Kochen ohne Knochen - Mehr als 200 ve... | Buch | Zustand gut
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Caractéristiques de l'objet
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- EAN
- 9783931555283
- Verlag
- Ventil Verlag Ug (HaftungsbeschrNkt) & Co. Kg, Ventil Verlag
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Das Ox-Kochbuch 5
À propos de ce produit
Produktinformation
Rein pflanzliche Rezepte für Beginner und Könner, von simpel bis anspruchsvoll. Von Punks, nicht nur für Punks. Wer denkt, es sei schwer, beim vegetarischen Kochen auch noch ohne Eier und Milchprodukte auszukommen, hat die rein pflanzliche, vegane Küche noch nicht ausprobiert. Uschi Herzer und Joachim Hiller leben seit Ende der Achtziger vegetarisch und seit einigen Jahren völlig tierproduktfrei - sie wissen also, wovon sie reden. Im neuesten Ox-Kochbuch präsentieren sie Basics für Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Süßes, aber auch komplette Menüs "ohne Knochen". In ihrer veganen Punkrock-Küche kommt völlig undogmatisch Fleischersatz aus Soja und Seitan in Topf und Pfanne. Herzer und Hiller zeigen in vielen Rezepten, wie man ganz ohne Fleisch, Fisch, Käse und Co. leckerste Speisen zaubern kann. Erlaubt ist, was schmeckt und was Spaß macht, denn Veganismus ist nur dann cool, wenn er ohne erhobenen Zeigefinger und ohne Moralkeule auskommt. Ein Buch sowohl für Menschen, die bereits Erfahrung mit vegetarischer und veganer Küche haben, als auch für Neueinsteiger und neugierige Allesesser - und dass die Zutaten möglichst bio, fair gehandelt und frisch sein sollten, versteht sich von selbst.
Produktkennzeichnungen
Herausgeber
Joachim Hiller, Uschi Herzer
ISBN-10
3931555283
ISBN-13
9783931555283
eBay Product ID (ePID)
165317340
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Ventil Verlag Ug (HaftungsbeschrNkt) & Co. Kg, Ventil Verlag
Zeitschriftentitel
Das Ox-Kochbuch 5
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
21cm
Anzahl der Seiten
192 Seiten
Item Height
1cm
Item Width
15cm
Autor
Joachim Hiller, Uschi Herzer
Format
Taschenbuch
Erscheinungsjahr
2012
Item Weight
305g
Buchreihe
Edition Kochen ohne Knochen
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
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