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Sauce rouge sauce marron : une odyssée britannique du petit-déjeuner, cloake, Felicity, état neuf

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Caractéristiques de l'objet

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ISBN: 8413665

Publication Name: Mudlark

Book Title: Red Sauce Brown Sauce : a British Breakfast Odyssey

Item Length: 7.9in

Publisher: Mudlark Press

Publication Year: 2023

Format: Uk-B Format Paperback

Language: English

Item Height: 1.1in

Author: Felicity Cloake

Genre: Travel, Cooking, Sports & Recreation, Social Science

Topic: Cycling, Essays & Travelogues, Customs & Traditions, Essays & Narratives

Item Width: 5.1in

Item Weight: 9.7 Oz

Number of Pages: 384 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The charming and joyful follow-up book from 'the nation's taster in chief, ' Felicity Cloake. If there's one thing that truly unites Britain, from Aberdeen to Aberystwyth, St Ives to St Pancras, it's an obsession with breakfast. We all have an opinion on the merits of brown sauce versus ketchup on our morning bacon sarnie. In this eagerly awaited follow-up to One More Croissant for the Road, the nation's favourite taster-in-chief Felicity Cloake sets off on a cycle trip of condimental proportions to investigate and celebrate the legendary Great British Breakfast. Travelling the length and breadth of the UK to establish once and for all what makes a perfect fry-up, she rates them on criteria from the crispness of the bacon to how long they keep her pedalling. But a woman cannot live by All Day Breakfast alone, so as well as recipes for the Savoy's Omelette Arnold Bennett and proper Scottish porridge, she lavishes her attention on the regional specialities she encounters along the way, from a desi breakfast in Birmingham to a Greggs Geordie stottie cake. This is a freewheeling gastronomical tour like no other. Eaten with as much relish in The Wolseley on Piccadilly as in Glasgow's University Cafe, Britain loves nothing more than a good breakfast. The only question is: what do you have with yours?

Product Identifiers

Publisher

Mudlark Press

ISBN-10

0008413665

ISBN-13

9780008413668

eBay Product ID (ePID)

16058621567

Product Key Features

Book Title

Red Sauce Brown Sauce : a British Breakfast Odyssey

Author

Felicity Cloake

Format

Uk-B Format Paperback

Language

English

Topic

Cycling, Essays & Travelogues, Customs & Traditions, Essays & Narratives

Publication Year

2023

Genre

Travel, Cooking, Sports & Recreation, Social Science

Number of Pages

384 Pages

Dimensions

Item Length

7.9in

Item Height

1.1in

Item Width

5.1in

Item Weight

9.7 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Gt2853

Reviews

'As a greedy woman who loves cycling around the country in search of double and even triple breakfasts, I was delighted by this book about a greedy woman, cycling around the countryside, looking for several square meals a day. In an era when too many fully grown adults munch through instant microwave oats, overpackaged biscuits or simply skip eating altogether, Cloake is making the case for a cooked, regional, calorie-packed kick off, both as a treat for your senses and as a way of supporting smaller, traditional food producers...funny, enlightening and evocative.' Nell Frizzell, The Guardian 'A bible for breakfast lovers.' The Scotsman Praise for 'One More Croissant for the Road' 'Joyful, life-affirming, greedy. I loved it.' Diana Henry 'Wonderfully written.' Anna Jones 'Felicity Cloake's Tour de France is a triumph. It is full of greed and wit, jam packed with priceless practical information, and peppered with a sense of adventure and wonder. I love it.' Yotam Ottolenghi 'From start to finish, this book is a joy: the perfect antidote to a world of diets and bad news.' Bee Wilson

Dewey Decimal

394.12520941

Intended Audience

Trade

Dewey Edition

Illustrated

Yes

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AMM Books

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