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Couteau, fourchette et cuillère : manger autour du monde par Baker Jr., Charles H., hardco

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Numéro de l'objet eBay :126023476278

Dernière mise à jour le 04 avr. 2024 20:15:02 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État: Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des ... Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet

ISBN: 9781586670498

Book Title: Knife, Fork and Spoon : Eating Around the World

Item Length: 9.3in

Publisher: Derrydale Press, T.H.E.

Publication Year: 2001

Format: Hardcover

Language: English

Item Height: 0.9in

Author: Charles H. Baker Jr.

Features: Reprint

Genre: Travel, Cooking

Topic: Specific Ingredients / Game, Regional & Ethnic / International, Regional & Ethnic / General, Special Interest / General

Item Width: 6.3in

Item Weight: 18.3 Oz

Number of Pages: 240 Pages

À propos de ce produit

Product Information

Long before Julia Child introduced French cooking to American palates, Charles Baker and The Derrydale Press published a highly unusual collection of recipes for its day: exotic recipes from around the world for unusual hors' d'oeuvres, soups, fish, shellfish, poultry, game, meat, vegetables, fruits and desserts. From avocado salad recipes discovered by the author in Cuba to grouse recipes from the Scottish moors, the author's tour de force belongs on the shelf of every serious cook.

Product Identifiers

Publisher

Derrydale Press, T.H.E.

ISBN-10

1586670492

ISBN-13

9781586670498

eBay Product ID (ePID)

109205829

Product Key Features

Book Title

Knife, Fork and Spoon : Eating Around the World

Author

Charles H. Baker Jr.

Format

Hardcover

Language

English

Features

Reprint

Topic

Specific Ingredients / Game, Regional & Ethnic / International, Regional & Ethnic / General, Special Interest / General

Publication Year

2001

Genre

Travel, Cooking

Number of Pages

240 Pages

Dimensions

Item Length

9.3in

Item Height

0.9in

Item Width

6.3in

Item Weight

18.3 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number

Tx725.A1b29 2001

Edition Description

Reprint

2001

Target Audience

Trade

Lccn

00-060137

Dewey Decimal

641.59

Dewey Edition

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Informations sur le vendeur professionnel

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Blue Vase Marketplace

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