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Peter Fellows Small-Scale Food Processing (Paperback)
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Dernière mise à jour le 24 juin 2024 18:01:37 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Small-Scale Food Processing
- Contributor
- Sue Azam-Ali (Edited by)
- Country/Region of Manufacture
- GB
- EAN
- 9781853395048
- Format
- Paperback
- Genre
- Language & Reference
- ISBN
- 9781853395048
- ISBN-10
- 1853395048
- Item Height
- 245mm
- Item Length
- 177mm
- Item Weight
- 505g
- Item Width
- 16mm
- Language
- English
- Publication Name
- Small-Scale Food Processing
- Publisher
- Practical Action Publishing
- Release Date
- 15/12/2003
- Title
- Small-Scale Food Processing
- Subtitle
- A directory of equipment and methods.
- Type
- Paperback
- Subject
- Science Nature & Math
- Release Year
- 2003
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Kathryn Searle
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