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Recette secrète : Pourquoi Kfc cuisine encore après 50 ans - Darden, Bob - couverture rigide - Photo 1/1
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Recette secrète : Pourquoi Kfc cuisine encore après 50 ans - Darden, Bob - couverture rigide

Windflower books store
(2030)
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Numéro de l'objet eBay :405511632852
Dernière mise à jour le 08 avr. 2025 15:24:28 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...
ISBN
9781930819122

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Tapestry Press
ISBN-10
1930819129
ISBN-13
9781930819122
eBay Product ID (ePID)
2199154

Product Key Features

Book Title
Secret Recipe : Why Kfc Is Still Cooking after 50 Years
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Poultry
Publication Year
2002
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Robert Darden
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Weight
20.1 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in

Additional Product Features

LCCN
2002-000340
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
338.7/616479573
Synopsis
We're about to reveal a secret. It's the secret ingredient that transformed an upstart business into an American icon recognized around the globe. Colonel Harland Sanders, in his trademark Southern gentleman's white suit, white hair and goatee, learned this secret and propelled his Kentucky Fried Chicken from a few struggling franchises in the early 1950s to a global empire. It's a secret ingredient that was discovered in an instant by chance, and purchased for life with a handshake. Now the true secret ingredient of KFC's success can be revealed: In Secret Recipe, discover what happened when the paths of the flamboyant Colonel Sanders and the soft-spoken Pete Harman crossed one day at an industry convention, and how a chance meeting of fellow restauranteurs was the birth of what would become one of the world's largest restaurant enterprises.
LC Classification Number
TX945.5.K46D37 2002

Description de l'objet fournie par le vendeur

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