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Better Homes and Gardens Make It, Don't Buy It : plus de 300 recettes pour de vrais aliments fabriqués

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Numéro de l'objet eBay :404019392957
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Caractéristiques de l'objet

État
Bon état: Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des ...
Publication Date
2016-09-13
Pages
448
ISBN
0544800869

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company
ISBN-10
0544800869
ISBN-13
9780544800861
eBay Product ID (ePID)
219173771

Product Key Features

Book Title
Better Homes and Gardens Make It, Don't Buy It : 300+ Recipes for Real Food Made Better
Number of Pages
448 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Natural Foods, Courses & Dishes / General
Publication Year
2016
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Better Homes and Gardens Staff
Format
Ringbound

Dimensions

Item Height
2.4 in
Item Weight
52 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
6.4 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2016-298135
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
The complete book for the DIY kitchen: Enjoy homemade alternatives to store-bought staples including condiments, cheese, pretzels, jerky, liqueurs, marshmallows--and more. Make It, Don't Buy It is the complete compendium for a new generation of cooks who want to make wholesome food at home instead of purchasing mass-produced items made with artificial ingredients. From cocktail mixes to pizza sauce to beef broth, everything tastes better made at home, and allows for the ultimate in personalization. Make Sriracha with just the right heat, your own herb blends, Sweet Pickle Relish that's not too sweet, and Garden Vegetable Soup from your backyard, not a can. More than 300 recipes and 200 photographs cover the entire pantry--beverages, breads, candy, soups, sauces, condiments, salad dressings, cheeses, jams, basic pantry items such as flavored vinegars and oils, syrups, desserts, and vegetable blends. Learn freezing, preserving, canning, pickling, drying, and more, to be a whiz in the kitchen. Whether your aim is to capture seasonal bounty, avoid additives, or enjoy homemade food, you'll find everything for the DIY kitchen here., A comprehensive collection of delicious, homemade alternatives to lifeless store-bought staples, for today's kitchen. From fermenting, pickling, and drying to making crackers, cheese, and condiments, these kitchen-tested recipes let cooks create a healthy and unique personal pantry.
LC Classification Number
TX714

Description de l'objet fournie par le vendeur

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