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The Hot Chicken Project : Mots + Recettes | Obsession + Salut | Épices + Feu
8,49 USD
Environ7,23 EUR
État :
Bon état
Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts.
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Numéro de l'objet eBay :387960987772
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9781743794845
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Hardie Grant Books
ISBN-10
1743794843
ISBN-13
9781743794845
eBay Product ID (ePID)
4038642818
Product Key Features
Book Title
Hot Chicken Project : Words + Recipes Obsession + Salvation Spice + Fire
Number of Pages
240 Pages
Language
English
Topic
Subjects & Themes / Food, United States / South / General, Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
2020
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking, Photography
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.1 in
Item Weight
39.9 Oz
Item Length
10.8 in
Item Width
8.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
TitleLeading
The
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.5975
Synopsis
An exploration and celebration of an iconic Southern food and culture. The Hot Chicken Project is part recipe book (40 recipes covering the best mains, sandwiches, sides, salads and sauces), part narrative, part pictorial celebration of the history and power hot chicken holds over the city of Nashville - and beyond. It frames the stories of the people and families and communities who have cooked and eaten and appropriated it in Nashville over several generations. It offers a loud, opinionated take-no-prisoners perspective on food culture in the US (and beyond) today, as well as being an incomparable how-to manual for the VERY best hot chicken and accompaniments - wherever you are.
Description de l'objet fournie par le vendeur
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À propos de ce vendeur
bookoutlet1
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