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Faire des saucisses saines par Marianski, Adam ; Marianski, Stanley - Photo 1/1
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Faire des saucisses saines par Marianski, Adam ; Marianski, Stanley

by Marianski, Adam; Marianski, Stanley | PB | Good
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Numéro de l'objet eBay :376413402815
Dernière mise à jour le 21 juil. 2025 20:45:35 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon état
Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet
Commentaires du vendeur
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ...
Binding
Paperback
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9780983697305

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Bookmagic, LLC
ISBN-10
0983697302
ISBN-13
9780983697305
eBay Product ID (ePID)
167592776

Product Key Features

Book Title
Making Healthy Sausages
Number of Pages
330 Pages
Language
English
Publication Year
2011
Topic
Health & Healing / Low Fat
Genre
Cooking
Author
Adam Marianski, Stanley Marianski
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.7 in
Item Weight
15.7 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in

Additional Product Features

Synopsis
"Making Healthy Sausages" reinvents traditional sausage making by introducing a completely new way of thinking. The sausage is not spiced hamburger meat anymore, but rather a "package" which contains meat plus other ingredients. All those ingredients acting together create a nutritional and healthy product. The purpose of the book is to educate the reader how to use new additives that the food industry has embraced for so long. How to apply less salt and fat and produce a sausage that will be flavorsome, healthy and safe to eat. After reading this book you should be able to create your own recipes or modify any existing recipe to make a healthier sausage without compromising the flavor. The collection of 80 recipes provides a valuable reference on the structure of reduced fat products. The book teaches the basics of sausage making and includes all advice and tips that will make the reader a proficient and knowledgeable sausage maker. You will be able to control the amount of calories the sausage contains and decide what ingredients will go inside. After studying the book you will be the modern sausage maker.

Description de l'objet fournie par le vendeur

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