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Ribs, Chops, Steaks, & Wings by Leigh Beisch: Used
7,70 USD
Environ6,63 EUR
État :
Bon état
Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts.
- Achat immédiatRibs, Chops, Steaks, & Wings by Leigh Beisch: Used
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Numéro de l'objet eBay :364044995691
Dernière mise à jour le 12 août 2025 11:17:13 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Publication Date
- 2010-03-31
- Pages
- 132
- ISBN
- 9780811868266
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811868265
ISBN-13
9780811868266
eBay Product ID (ePID)
79624218
Product Key Features
Book Title
Ribs, Chops, Steaks, and Wings
Number of Pages
132 Pages
Language
English
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Specific Ingredients / Meat
Publication Year
2010
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
25 oz
Item Length
8.4 in
Item Width
9.2 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2011-284702
Dewey Edition
22
Grade From
College Freshman
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.66
Synopsis
Here is a lip-smackin' love song to everyone's favorite cuts of meat with more than 40 easy-to-prepare recipes. This cookbook covers it all: ribs that are fall-off-the-bone tender, juicy chops, steaks (from porterhouse to skirt to filet mignon and more), and wingssweet, spicy, tangy, and everything in between! "Dr. BBQ" walks the reader through the basics of how to light a grill and what tools are most handy when dealing with meat. No grill? No problem! An indoor broiler or grill pan will get great results too. With recipes for rubs, sauces and salsas to season each beautifully charred rib, chop, steak, or wing, this irresistible cookbook will have grillmasters everywhere living in hog heaven.
LC Classification Number
TX749
Description de l'objet fournie par le vendeur
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À propos de ce vendeur
AlibrisBooks
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