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Fruits de mer Surimi et Surimi - 9781439898574
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Numéro de l'objet eBay :354880495048
Dernière mise à jour le 15 juil. 2025 16:40:09 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Surimi and Surimi Seafood
- ISBN
- 9781439898574
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
CRC Press LLC
ISBN-10
143989857X
ISBN-13
9781439898574
eBay Product ID (ePID)
177072567
Product Key Features
Number of Pages
666 Pages
Language
English
Publication Name
Surimi and Surimi Seafood
Subject
Food Science, Specific Ingredients / Seafood, Fisheries & Aquaculture
Publication Year
2013
Type
Textbook
Subject Area
Technology & Engineering, Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.5 in
Item Weight
47.3 oz.
Item Length
10.3 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
Edition Number
3
Intended Audience
College Audience
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
Numéro de TVA : GB 976952259
Je fournis des factures sur lesquelles la TVA est indiquée séparément.
CRN: 06687355
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BOOKS etc.
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