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Livre de cuisine et de gestion du ménage de Mme Beeton

Goodwill Northeast Indiana
(36940)
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Numéro de l'objet eBay :306324553668
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Caractéristiques de l'objet

État
Etat correct: Livre présentant des marques d'usure apparentes. La couverture peut être légèrement ...
Release Year
1992
ISBN
9780706371017

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Orion Publishing Group, The Limited
ISBN-10
0706371011
ISBN-13
9780706371017
eBay Product ID (ePID)
2191111

Product Key Features

Edition
2
Book Title
Mrs. Beeton's Book of Cookery and Household Management
Number of Pages
1408 Pages
Language
English
Topic
General
Publication Year
1992
Features
Revised
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Author
Isabella Beeton
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
2.6 in
Item Weight
81.7 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
7.7 in

Additional Product Features

LCCN
93-150190
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
640
Edition Description
Revised edition
Synopsis
A household name for over 130 years, Mrs Beeton's Book of Cookery and Household Management has remained through its many editions an unrivalled, home reference and essential kitchen companion for every cook. The most comprehensive cookery book of its type, with over 2000 recipes tried and tested for the modern cook, this new edition preserves all the qualities of Mrs Beeton's original work yet brings it thoroughly up to date. Essential information is given on selection of ingredients together with sound advice on diet and menu planning. All basic methods and techniques are clearly described with the aid of step-by-step illustrations, and Mrs Beeton's invaluable hints and tips throughout will ensure success every time. Beautifully presented, with superb colour photographs of fininshed dishes, the wealth of recipes will provide ideas for all occasions. Mrs Beeton's Book of Cookery and Household Management is not however just a cookery book. Guidance is also given on cleaning, laundry, home maintainance, health, first aid, social custom, etiquette, money management and the law - up-to-date information on every aspect of modern housekeeping., This new and completely updated edition of Mrs Beeton's classic work provides clear, reliable information and is as relevant today as when it first appeared., Revised and updated, this edition takes the basic advice which Mrs Beeton provided in her original book which was published over 120 years ago and makes it relevant for today. This edition has been prepared by reference to the first edition and many recipes lost in the intervening years have been restored and modernized.
LC Classification Number
TX717.B396 1992

Description de l'objet fournie par le vendeur

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Goodwill Northeast Indiana

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