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The Butcher Leanne Kitchen Hardcover Good Meat is a Revelation Classic Recipes

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Numéro de l'objet eBay :303967707617

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Caractéristiques de l'objet

État: Neuf: Livre neuf, n'ayant jamais été lu ni utilisé, en parfait état, sans pages manquantes ni ...

Cookery Topic: Classic Recipes

Narrative Type: Non-Fiction

Publication Year: 2008

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: The Butcher

Item Height: 235mm

Author: Leanne Kitchen

Publisher: Murdoch Books

Topic: Cooking by Ingredient

Item Width: 190mm

Number of Pages: 256 Pages

À propos de ce produit

Product Information

The Baker and The Butcher are the first two titles to be published in this beautifully designed and photographed new ingredients-based series. These books are all about respect for the source and eating as well as you can by developing your knowledge of the ingredients that form Leanne Kitchen the basis of the food that you set on your family table. In an age of convenience-driven shopping habits, The Baker explains how and why we should take the time and the care to select, make and use the best-quality ingredients for baking. Recipes cover a whole range of baking, including delicious breads, muffins, cakes, pies, tarts and biscuits. Good meat is a revelation. The Butcher focuses on identifying, locating, buying, preparing and cooking produce of the highest quality and the most satisfying flavour. By buying the best produce, and by choosing the right cuts for particular cooking styles, you can elevate your experience of meat dishes to the sublime every day. Recipes cover the whole range of cuts, from basic to elaborate meals for dinner parties and celebrations.

Product Identifiers

Publisher

Murdoch Books

ISBN-13

9781741960969

eBay Product ID (ePID)

96084013

Product Key Features

Book Title

The Butcher

Author

Leanne Kitchen

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Cooking by Ingredient

Publication Year

2008

Number of Pages

256 Pages

Dimensions

Item Height

235mm

Item Width

190mm

Additional Product Features

Title_Author

Leanne Kitchen

Country/Region of Manufacture

Australia

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Numéro de l'objet eBay :303967707617

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