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Services d'accueil : nourriture et hébergement par Johnny Sue Reynolds Ph D : Neuf
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Numéro de l'objet eBay :286367025681
Dernière mise à jour le 26 mai 2025 02:51:20 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Book Title
- Hospitality Services: Food & Lodging
- Publication Date
- 2009-09-28
- Edition Number
- 2
- Pages
- 605
- ISBN
- 9781605251806
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Goodheart-Willcox Publisher
ISBN-10
1605251801
ISBN-13
9781605251806
eBay Product ID (ePID)
77889913
Product Key Features
Educational Level
High School, Elementary School
Number of Pages
605 Pages
Publication Name
Hospitality Services : Food and Lodging
Language
English
Publication Year
2009
Subject
Industries / Hospitality, Travel & Tourism, General
Type
Study Guide
Subject Area
Education, Business & Economics
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
54.2 Oz
Item Length
11 in
Item Width
8.5 in
Additional Product Features
Edition Number
2
Intended Audience
Elementary/High School
LCCN
2009-028099
Dewey Edition
22
Grade From
Ninth Grade
Dewey Decimal
647/94
Grade To
College Sophomore
Synopsis
Introduce your students to the world of hospitality! Hospitality Services: Food & Lodging presents an overview of the hospitality industry. The text concentrates on the various roles and responsibilities of workers in restaurants and hotels. The basics of management and the business side of hospitality are also covered. Chapters on career assessment guide students through the steps of the job search and emphasize the skills needed for success.
LC Classification Number
TX911.R48 2009
Description de l'objet fournie par le vendeur
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AlibrisBooks
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