Art de bien manger un livre de cuisine italien par Pellegrino Artusi 1996 1ère édition
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Art de bien manger un livre de cuisine italien par Pellegrino Artusi 1996 1ère édition
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Numéro de l'objet eBay :236195484880
Caractéristiques de l'objet
- État
- ISBN
- 9780679430568
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Random House Publishing Group
ISBN-10
0679430563
ISBN-13
9780679430568
eBay Product ID (ePID)
325415
Product Key Features
Original Language
Italian
Book Title
Art of Eating Well : an Italian Cookbook
Number of Pages
384 Pages
Language
English
Publication Year
1996
Topic
General, Regional & Ethnic / Italian
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
1.8 in
Item Weight
39.6 Oz
Item Length
9.7 in
Item Width
8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
96-009339
Dewey Edition
20
Dewey Decimal
641.5945
Synopsis
The great-grandfather of all Italian cookbooks, in print continuously in Italy since 1894, is finally available in a splendid English translation. Artusi was a passionate cook, a noted raconteur, and a celebrated host, and he knew many of the leading figures of his day. From soups, pasts, roasts, and stew to desserts, preserves, liqueurs, and specialty dishes, this is a book that no lover of Italian cooking should be without. Line drawings throughout.
LC Classification Number
TX723.A6713 1996
Description de l'objet fournie par le vendeur
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Unk's Kloset
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