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Cuisine chinoise de ma grand-mère : 100 recettes familiales et leçons de vie
by Eileen Yin-Fei Lo | HC | Good
5,70 USD
Environ4,85 EUR
État :
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Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts.
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Numéro de l'objet eBay :197173600227
Dernière mise à jour le 20 juil. 2025 18:40:58 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon état
- Commentaires du vendeur
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9781557885050
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Penguin Publishing Group
ISBN-10
1557885052
ISBN-13
9781557885050
eBay Product ID (ePID)
57169639
Product Key Features
Book Title
My Grandmother's Chinese Kitchen : 100 Family Recipes and Life Lessons
Number of Pages
288 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Chinese
Publication Year
2006
Illustrator
Yes, Wong, San Yan
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.3 in
Item Weight
23 Oz
Item Length
3.8 in
Item Width
7.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2007-295086
Grade From
Twelfth Grade
Synopsis
Award-winning cookbook author and celebrated food expert Eileen Yin-Fei Lo learned how to cook from her talented grandmother. This inspiring and instructive book collects 100 recipes the author learned in her grandmother's kitchen, along with the life lessons, observations, and other gifts she hopes to pass on to readers and future generations. Cherished holiday recipes include steamed buns and fish congees for birthdays, vegetables prepared during the Lunar New Year, and rice dumplings made for the Dragon Boat Festival. All the essential techniques of the Chinese kitchen are represented, including stir-frying, steaming, roasting, stewing, braising, and more. A volume to cook from, to share, and to read as a memoir in its own right, My Grandmother's Chinese Kitchen celebrates a great culinary tradition by sharing family wisdom and timeless recipes., Award-winning cookbook author and celebrated food expert Eileen Yin-Fei Lo learned how to cook from her talented grandmother. This inspiring and instructive book collects 100 recipes the author learned in her grandmother's kitchen, along with the life lessons, observations, and other gifts she hopes to pass on to readers and future generations. Cherished holiday recipes include steamed buns and fish congees for birthdays, vegetables prepared during the Lunar New Year, and rice dumplings made for the Dragon Boat Festival. All the essential techniques of the Chinese kitchen are represented, including stir-frying, steaming, roasting, stewing, braising, and more. A volume to cook from, to share, and to read as a memoir in its own right, My Grandmother's Chinese Kitchencelebrates a great culinary tradition by sharing family wisdom and timeless recipes., In this inspiring and instructive book, award-winning cookbook author and celebrated food expert Eileen Yin-Fei Lo collects 100 recipes she learned in her grandmother's kitchen, along with the life lessons, observations, and other gifts she hopes to pass on to readers and future generations.
LC Classification Number
TX724.5.C5L59458
Description de l'objet fournie par le vendeur
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À propos de ce vendeur
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