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Recettes authentiques Williams Sonoma Nouvelle-Orléans, 0-8487-3103-4

Foothill Treasures Sonora
(184)
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Numéro de l'objet eBay :185574303914
Dernière mise à jour le 29 janv. 2025 09:26:40 CET. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Etat correct: Livre présentant des marques d'usure apparentes. La couverture peut être légèrement ...
Signed
No
Custom Bundle
No
Ex Libris
No
Narrative Type
Nonfiction
Original Language
English
Inscribed
No
Vintage
No
Personalize
No
Personalized
No
Country/Region of Manufacture
Singapore
ISBN
9780848731038

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Oxmoor House, Incorporated
ISBN-10
0848731034
ISBN-13
9780848731038
eBay Product ID (ePID)
46870069

Product Key Features

Book Title
New Orleans : Authentic Recipes Celebrating the Foods of the World
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Publication Year
2005
Topic
United States / South / West South Central (Ar, La, Ok, Tx), Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / American / Southern States, Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Features
Revised
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking
Author
Constance Snow, Williams-Sonoma Staff
Book Series
Williams-Sonoma Foods of the World Ser.
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.9 in
Item Weight
45.9 Oz
Item Length
10.8 in
Item Width
9.9 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Grade From
Twelfth Grade
Photographed by
Yorke, Francesca, Bacon, Quentin
Grade To
College Graduate Student
Edition Description
Revised edition
Synopsis
Williams-Sonoma Foods of the World New Orleans offers an insider's view of this magical city, delving into regional specialties and exploring the diverse 300-year culinary history. Each mouthwatering recipe captures a taste of the Big Easy, wherever you live., Dixieland jazz floating on a sultry breeze, inviting courtyards veiled behind Spanish moss, and, above all, a cuisine as marvelously rich and varied as the inhabitants themselves: New Orleans is truly a city like no other. From the mouth of the Mississippi River comes a melting pot cuisine inspired by the bounty of the surrounding bayous. Cajun and Creole cooks spice up an array of regional specialties, from beignets to etouffees, and every festival-including Mardi Gras-comes with its own set of must-try dishes. From neighborhood institutions dishing up platters of seafood to historic hangouts like Galatoire's, an abundance of restaurants, cafes, markets, and bars satisfies the local appetite for good food and good times. Book jacket., Williams-Sonoma Foods of the World New Orleans offers an insiders view of this magical city, delving into regional specialties and exploring the diverse 300-year culinary history. Each mouthwatering recipe captures a taste of the Big Easy, wherever you live. Features n 50 authentic recipes, from Crawfish Beignets and Cheese Grits Souffl to Bananas Foster and Carnival King Cake n 225 full-color photographs showcase the New Orleans street scenes, open-air markets, native ingredients, and local restaurants n Suggestions for wine and cocktail pairings n In-depth features on local festivals and holidays, native seafood, traditional desserts, famous food icons, and more n An original illustrated map, full-color glossaries, and a source guide for essential ingredients

Description de l'objet fournie par le vendeur

À propos de ce vendeur

Foothill Treasures Sonora

98,4% d'évaluations positives•512 objets vendus

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