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NOPI: The Cookbook - Ottolenghi, Yotam
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    Numéro de l'objet eBay :157035466981
    Dernière mise à jour le 31 mai 2025 18:01:13 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

    Caractéristiques de l'objet

    État
    Comme neuf: Livre qui semble neuf, mais ayant déjà été lu. La couverture ne présente aucune marque ...
    ISBN
    9780091957162

    À propos de ce produit

    Product Information

    Over 120 brand-new recipes from Yotam Ottolenghi's acclaimed restaurant. NOPI- THE COOKBOOK includes over 120 of the most popular dishes from Yotam's innovative Soho-based restaurant NOPI. It's written with long-time collaborator and NOPI head chef Ramael Scully, who brings his distinctive Asian twist to the Ottolenghi kitchen. Whether you're a regular at the NOPI restaurant and want to know the secret to your favourite dish or are an Ottolenghi fan who wants to try out restaurant-style cooking, this is a collection of recipes which will inspire, challenge and delight. All recipes have been adapted and made possible for the home cook to recreate at home. They range in their degree of complexity so there is something for all cooks. There are dishes that long-time Ottolenghi fans will be familiar with - a starter of aubergine with black garlic, for example, or the roasted squash with sweet tomatoes - as well as many dishes which will stretch the home cook as they produce some of the restaurant's signature dishes at home, such as Beef brisket croquettes or Persian love rice. With chapters for starters & sides, fish, meat & vegetable mains, puddings, brunch, condiments and cocktails, a menu can easily be devised for any occasion and purpose.

    Product Identifiers

    Publisher
    Ebury Publishing
    ISBN-10
    0091957168
    ISBN-13
    9780091957162
    eBay Product ID (ePID)
    214665223

    Product Key Features

    Book Title
    Nopi: the Cookbook
    Number of Pages
    352 Pages
    Language
    English
    Publication Year
    2015
    Topic
    Food & Drink, Food
    Genre
    Food & Drink: General, Cookbooks
    Author
    Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
    Format
    Hardcover

    Dimensions

    Item Height
    278 mm
    Item Weight
    1490 g
    Item Width
    32 mm, 202 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Ramael Scully, Yotam Ottolenghi

    Description de l'objet fournie par le vendeur

    Informations sur le vendeur professionnel

    Je certifie que toutes mes activités de vente seront conformes à toutes les lois et réglementations de l'UE.
    Numéro de TVA : GB 901578627
    CRN: 07693718
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