The Ultimate Guide to Home Butchering: How to Prepare Any Animal or Bird for...
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The Ultimate Guide to Home Butchering: How to Prepare Any Animal or Bird for...
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État :
Très bon état
Livre qui ne semble pas neuf, ayant déjà été lu, mais qui est toujours en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent. Pour les couvertures rigides, la jaquette (si applicable) est incluse. Aucune page n'est manquante, endommagée, pliée ni déchirée. Aucun texte n'est souligné ni surligné. Aucune note ne figure dans les marges. La couverture intérieure peut présenter des marques d'identification mineures. Marques d'usure et déchirures mineures. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts.
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Numéro de l'objet eBay :156924567338
Caractéristiques de l'objet
- État
- Release Year
- 2019
- ISBN
- 9781510746015
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Skyhorse Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
1510746013
ISBN-13
9781510746015
eBay Product ID (ePID)
3038379995
Product Key Features
Book Title
Ultimate Guide to Home Butchering : How to Prepare Any Animal or Bird for the Table or Freezer
Number of Pages
288 Pages
Language
English
Publication Year
2019
Topic
Hunting, Agriculture / Animal Husbandry, Shooting, Outdoor Skills, Animals / Wildlife
Genre
Nature, Technology & Engineering, Sports & Recreation
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.7 in
Item Weight
18.6 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.66
Synopsis
Revised and updated! With more than forty years of experience butchering domestic animals, game, and birds, award-winning outdoor writer and photographer Monte Burch presents this complete guide for butchering many types of livestock or wild animals. Learn how to butcher cows, chickens, goats, hogs, deer, turkeys, rabbits, and more, with simple and easy-to-follow, step-by-step photographs and illustrations. Burch also provides recommendations on which tools (knives, paring knives, meat scissors, meat grinders, shrink-wrappers) to use for the task at hand. He lists detailed instructions on how to butcher each animal and use each part, so nothing goes to waste. Now you'll be able to prepare meat for salting and curing, freezing, sausage making, and more. From field dressing, skinning, and boning out a whole deer to efficiently plucking ducks and bleeding out hogs, The Ultimate Guide to Home Butchering is the one-stop guide to help you become more self-sufficient in preparing your meat for your table., Revised and updated With more than forty years of experience butchering domestic animals, game, and birds, award-winning outdoor writer and photographer Monte Burch presents this complete guide for butchering many types of livestock or wild animals. Learn how to butcher cows, chickens, goats, hogs, deer, turkeys, rabbits, and more, with simple and easy-to-follow, step-by-step photographs and illustrations. Burch also provides recommendations on which tools (knives, paring knives, meat scissors, meat grinders, shrink-wrappers) to use for the task at hand. He lists detailed instructions on how to butcher each animal and use each part, so nothing goes to waste. Now you'll be able to prepare meat for salting and curing, freezing, sausage making, and more. From field dressing, skinning, and boning out a whole deer to efficiently plucking ducks and bleeding out hogs, The Ultimate Guide to Home Butchering is the one-stop guide to help you become more self-sufficient in preparing your meat for your table.
Description de l'objet fournie par le vendeur
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