
The Cast-Iron Skillet Cookbook: Classic Dishes and Inspirational Ideas for...
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The Cast-Iron Skillet Cookbook: Classic Dishes and Inspirational Ideas for...
by Peters & Small Ryland | HC | Good
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Numéro de l'objet eBay :144587645501
Dernière mise à jour le 03 mai 2025 04:30:05 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Bon état
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 0 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 1849756627
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Ryland Peters & Small
ISBN-10
1849756627
ISBN-13
9781849756624
eBay Product ID (ePID)
227647945
Product Key Features
Book Title
Cast-Iron Skillet Cookbook : Classic Dishes and Inspirational Ideas for Simple Home Cooking
Number of Pages
64 Pages
Language
English
Publication Year
2015
Topic
General, Methods / Special Appliances
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.5 in
Item Weight
11.7 Oz
Item Length
7.5 in
Item Width
7.5 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
TitleLeading
The
Dewey Edition
22
Compiled by
Ryland Peters & Small
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
The favorite pan in many a kitchen, a cast-iron skillet is versatile, durable and extremely attractive. This book brings together essential advice on caring for your pan, as well as 30 classic recipes. Often passed down through the generations, the cast-iron skillet, treated with some love and care, will cook you a lifetime of meals. This book opens with some essential advice on caring for your pan, dispelling myths and providing useful tips that will turn your cast-iron skillet into your most useful pan. From how to season your skillet to how to clean it, there are simple instructions, quick tips and easy-to-follow techniques that demystify this timeless piece of kitchen equipment. The recipes include a wide variety of skillet classics and more unusual ideas for everyday meals and special occasions. Try Kimchi Hash Browns with Poached Eggs, a quick-and-easy Garlic Mushroom Skillet Pizza, classic Fried Green Tomatoes, perfect Cajun Blackened Fish, Skillet-Fried Buttermilk Chicken, delicious Bourbon Pork Chops with Apples, a hearty Peach Cobbler, Blueberry Skillet Cake with a Whipped Lemon Cream or a rustic Apple Brown Betty with Cranberries. With such a plethora of diverse dishes, you really will never need to use another pan again., The favourite pan in many a kitchen, a cast-iron skillet is versatile, durable and extremely attractive. This book brings together essential advice on caring for your pan, as well as 30 classic recipes.
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