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Les Petits Macarons: Colorful French Confections to Make at Home - Photo 1/1
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Les Petits Macarons: Colorful French Confections to Make at Home

by Gordon, Kathryn; McBride, Anne E. | HC | VeryGood
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Environ4,92 EUR
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Numéro de l'objet eBay :144467286903
Dernière mise à jour le 31 juil. 2025 22:03:29 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Très bon état
Livre qui ne semble pas neuf, ayant déjà été lu, mais qui est toujours en excellent état. La couverture ne présente aucun dommage apparent. Pour les couvertures rigides, la jaquette (si applicable) est incluse. Aucune page n'est manquante, endommagée, pliée ni déchirée. Aucun texte n'est souligné ni surligné. Aucune note ne figure dans les marges. La couverture intérieure peut présenter des marques d'identification mineures. Marques d'usure et déchirures mineures. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet
Commentaires du vendeur
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Hardcover
Weight
1 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0762442581

À propos de ce produit

Product Identifiers

Publisher
Running Press
ISBN-10
0762442581
ISBN-13
9780762442584
eBay Product ID (ePID)
104939683

Product Key Features

Book Title
Petits Macarons : Colorful French Confections to Make at Home
Number of Pages
270 Pages
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Confectionery, Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts
Publication Year
2011
Genre
Cooking
Author
Anne E. Mcbride, Kathryn Gordon
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
25.2 Oz
Item Length
7.3 in
Item Width
7.3 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Reviews
"Kathryn and Anne have put together a great collection of Parisian macarons, today's top must-have sweet indulgence."-- Nick Malgieri, author of Bake! and The Modern Baker
TitleLeading
Les
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.8654
Synopsis
Les Petits Macarons is your ultimate and easy guide to making delectable, bakery-quality macarons - at home! Macarons have become a worldwide sensation, whether it be because of their dazzling assortment of colors, their associations with Parisian elegance, or just because they taste amazing! These delectable little delights may seem daunting for any home baker, but authors Kathryn Gordon and Anne E. McBride are here to demystify macarons. This book is like a private baking class in your very own kitchen, with careful, detailed instruction and recipes guaranteed to bring the flavors of France right to your door. It features dozens of flavor combinations, structured around three basic shell methods-French, Swiss, and Italian-with a never-before-seen Easiest French Macaron Method (and a convenient Troubleshooting Guide) that is sure to make macaron magic possible for anyone using nothing more than a mixer, an oven, and a piping bag. Shell flavors include: Pistachio Blackberry Coconut Red velvet With an array of fillings: Crunchy dark chocolate ganache Lemon curd Strawberry guava pate de fruit There are even savory flavors like saffron, parsley, and ancho chile paired with fillings like hummus, foie gras with black currant, or duck confit with port and fig. Les Petits Macarons offers endless possibilities for everyone to enjoy!

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